有没有可以不限量添加的油包水型乳化剂？
痴心少女，食品安全专员 2018-08-01回答
好像除了酪元酸钠与卵磷脂外都有限量吧，既然知道2760里可以查，怎么不自己查呢？
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请问市面上销售的茶包有没有什么统一的卫生标准？
九尾少女，研发员 2019-04-04回答
袋泡茶，红茶、绿茶都有啊
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面酱中加甜蜜素发苦怎么回事
苍穹那抹蓝，采购员 2019-03-30回答
加多了，甜密素有后苦，你可以用AK糖，也可加点白砂糖取代部分甜密素。
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按照GB 31603-2015,包材生产商需要建立HACCP体系吗？
作怪，生产供应链主管 2019-03-04回答
不必需，但是你要对你 的包材供应商进行评估
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介于真空与涨包之间的酱腌菜，是否属质量问题
七彩流浪人，食品检测储备干部 2019-05-13回答
涨包了还是检测下菌吧，查查出现这种情况的原因。也不要销售了，如果真的出现问题损失更严重哦。
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小孩子每天早上光喝一包酸奶会不会不好？
小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-10-16回答
一包酸奶是不行的，要有适当的碳水化合物
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食品工器具的消毒方法有什么，消毒剂用什么比较方便？
我信一次，我心已死ˉ，食品销售运营 2018-12-04回答
用酒精方便，就挥发了。如果你们不是清真食品厂的话
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请问内包装包材和辅料能在同一库房分区放置吗？
破旧瓷碗，采购经理 2018-09-20回答
分类存放吧
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紧急求助SB/T 10289-1997 速冻面米食品
毁忆演绎传说，食品安全专员 2018-11-01回答
再说,现在国家新出来了一个速冻预包装面米制品卫生标准,上面的微生物标要求相当严格!
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一种产品中包括好几种小包，做微生物怎么取样呢
百无一用是深情，食品化学工程师 2019-07-07回答
独立小包装都有标签吗？如果都有各自的标签，应该分开检测，你可以参考方便面的检测方法
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