面得筋主要是用于改善提高拉面的筋度，使拉面吃起来口感更加劲道，特别是一些拉面馆的外卖拉面，添加面得筋后可以让外卖拉面长时间放置仍然筋道爽滑，不易坨在一起。 　　篷灰是传统的拉面添加剂，其主要成份是碳酸钾，做拉面加蓬灰主要是起顺筋的作用，和面得筋的作用不一样...

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??我们公司才刚开始生产，暂时还没有设置饮水机，设置在物流通道中的不碍事出可以吗？理由是：1饮水机总会留下一些水渍（我司地面不能有水），物流通道有水渍比车间有相比容易处理。2不影响生产。3相对方便。

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水果可以泡成酵母液，然后用面粉喂养酵母液，就成了天然酵母！可以不断跟新！也可以叫老面

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包材种类繁多，具体事什么？

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是啊，这个标准，应该还没有出来哟。

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2401蒸煮类糕点或者1101速冻面米，具体看你厂的流程怎么走

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这个配料就是百度抄来的。

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必需的，每批都应该索要，尤其内包材直接与食品接触，属于关键物料。而且有些项目，包材制造商能检测，用户不具备检测能力。

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不喜欢煮太久的面。

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面阵CCD/CID适用于中阶梯光栅/棱镜的二位色散系统仪器，而线阵则只能用于罗兰圆系统。火花光谱谱线较少，因此用后者也能够满足。罗兰圆-CCD线阵系统显然具有简单化优势。

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