挑战国内标准空白，很有意义的帖子。

浏览175次 10 0

一般认为不饱和脂肪更好，但是烹调方法很可能把不饱和的氧化成饱和的了。而且不饱和脂肪也要吃到一定的量才有好的健康效应，而按照不饱和脂肪的含量换算，很可能脂肪摄入已经大大超过指导值了。至于不同油里面微弱的营养差异，我觉得大可不必去深究，什么欧米伽、什么DHA啥的，...

浏览583次 8 0

对呀，我以前规定散油保质期12个月，现在看来比较冒失，也许在注明：阴凉干燥，密封储存的情况下保存6个月比较合适。

浏览299次 5 0

记得兰化所有这种专用柱，另外做这种专用色谱的厂家也有

浏览327次 10 0

萃取可以脱油，要选择适合的萃取剂。

浏览635次 0 0

致癌物质

浏览272次 10 0

都是另外批的新资源才能用。

浏览1917次 0 0

油树脂本身有抑菌作用，但不表明其绝对不含微生物。在生产过程中多多少少会有空气污染等因素带入。

浏览276次 9 0

为唇形科植物广藿香或藿香的全草。广藿香于6～7月间生长繁茂时采收，海南地区每年收2次，第1次在5～6月，第2次在9～10月，除去须根、泥土，晒2～3天，堆放，闷2天后再晒，再闷，如此堆晒至干为止。藿香第1次在6～7月开花时采收，第2次在10月。采后晒干或阴干。...

浏览675次 0 0

视疲劳指由于各种病因使得人眼视物时超过其视觉功能所能承载的负荷,导致用眼后出现视觉障碍、眼部不适或伴有全身症状等以至不能正常进行视作业的一组症候群。缓解视疲劳是指明视持久度和总有效率明显改善，平均明视持久度提高大于等于10%。在具有以下功能的保健食品中分析以下...

浏览1185次 0 0