油豆腐是豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般...

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流浪汉炉灶得名于这样一个事实：它体积小，便于携带，通常是用垃圾做的。这个方便的小炉子用于户外烹饪，可以很好地烧开水和烹调小而清淡的饭菜。制作流浪汉炉子常见的方法之一是在旧油漆罐上打几个洞。罐子的内部用来盛放火，顶部是放置水壶或平底锅的地方。 在紧急情况下，可以...

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梅占茶的冲泡方法一般是使用160毫升的白瓷盖碗冲泡，放置约8克的梅占茶，用桶装矿泉水冲泡，水温达到98-100度，出汤时间在20秒-45秒出汤。 1、干茶： 乌褐中带绿，有光泽，有不太明显的霜，条索紧结弯曲，还带有一丝淡淡的火香味。 2、茶汤： 汤色淡黄至金黄...

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湿热体质基础上形成的酒精性肝病常表现为面垢油光，易生；常口干、口苦、口臭，大便偏干、小便色黄；性格急躁易怒；舌质红，苔薄黄或黄腻；脉数或弦数。因此，对酒精性肝病的和预防，在戒酒、营养、的基础上，可从湿热入手，在日常生活方面有针对性地调治。 湿热体质的酒精性肝病...

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肉桂的香气十足，品肉桂茶要品种香、工艺香、山场香。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。 肉桂的品鉴 Part 1: 品种香 所谓品种香，那当然是该茶树品种天生自带的香气。肉桂的品种香，指的桂皮香，桂皮香是肉桂标志性的香气。 现在来...

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1.直接购买中国粮油**部的六号溶剂标准溶液（10mg/mL）（贵，只建议开封一次性使用）2.用移液枪取0、10、20、30、40、50uL六号溶剂标准溶液添加到装有10g体底油的顶空瓶密封上机测试（压榨花生油最好）得到0、10、20、30、40、50mg/k...

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白茶：依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的...

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如果是油料一体。那豆瓣有些多。减到100G就可以了。加一些泡椒。和糍粑辣椒一起下。香料打成指甲盖的5分之一就可以了。辣椒水分必须收干，收干会很香。麻椒只需要8分钟左右小火就行。因你是白酒泡制，不需大火炸制。香料清水洗一下，就可以。煮减味道。尤其小茴香之类的小颗...

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杂粮面包原料配方： 高筋粉900克；杂粮预拌粉100克；细糖150克；盐12克；酵母10克；加码改良剂5克；超软乳化剂10克；黄油50克；水600克。 沙拉酱成分： 盐30克；味精30克；鸡蛋250克；糖450克；色拉油3400克；白醋130克；温水100克。...

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看到第一条说咸蛋黄有油，蛋黄没有，我觉得有必要说一下，从含量角度来说，咸蛋的腌制过程并不会让蛋黄里的油增多，只是让原来乳化的油脂离开原来的分布结构，流了出来。。。觉得煮蛋黄不好吃很多时候和蛋煮的太老有关系，蛋黄煮的嫩一点，再在卤汁里泡一会儿，谁都爱吃。。。煮嫩...

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