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沙琪玛制作工艺中的熬糖工艺
云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-05-27回答
只是麦芽糖浆加热熬煮的话,可以用小锅小灶,用多少熬多少,不用一直加热。或者购买用电加热导热油的煮糖机,可以自动控温的。温度115度左右没错。
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哪些中药提取物适合男性吃,且具有调节免疫的的功能
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-05-16回答
你要是特别强调男性的话吃玛咖吧现在被炒的好的不行
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什么是干梅干?
住进苹果心脏,食品研发
2022-09-19回答
干李子是在阳光下或脱水机中自然干燥而不经过任何发酵过程的新鲜李子。它们是由高糖分的李子品种制成的;在美国,制作脱水水果常见的李子生长在加利福尼亚州。一般来说,至少有三到四磅生产一磅干果需要新鲜李子。从有效营销的角度来看,李子干通常被称为干李子,因为这一术语似乎...
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干黄瓜怎么用?
风的尽头若有光,食品化验员
2022-01-11回答
黄瓜干是一种脱水蔬菜,切成片吃或磨碎后制成粉末,用作调味品。黄瓜干片可单独食用或作为其他菜肴的配料。粉状黄瓜干可作为汤、蘸料的调味品,还有香草黄油。 黄瓜通常在脱水前切成片。作为零食,黄瓜片可以作为一种更健康的替代薯片食用。如果使用的话对于黄瓜片,准备黄瓜片的...
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罐头两片罐和三片罐的相关资料
Huang,食品检测业务大客户专员
2019-03-21回答
能不能详细点呢比如对包转的内容物有什么要求的
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有知道双孢菇切片烘干的工艺
八月,食品检测员及主管
2019-04-18回答
像这种设备有没有简单的,或者是冻干设备能自己上吗
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冻干技术没那么神奇?
冷暖,采购主管
2019-11-23回答
糖多,冻干不了
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两片罐会取代三片罐吗?
文艺小流氓,食品质检主管
2019-03-28回答
我感觉未来不会淘汰三片罐的,因为三片罐蛮好看的,手感好很多
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产品配料表写“胶原蛋白”可以吗?
寻找一种归宿,食品检验员
2019-04-26回答
还有药食同源与新食品原料在产品配料表上标示是不是名称要一模一样?比如:①药食同源“白果”,配料表上写“白果肉”;②新资源食品“玛咖粉”,配料表上写“玛咖”
浏览756次
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干柠檬片的质量问题
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-09-27回答
第一遍可以将水倒掉。
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