名字是啥？都没听过。 中碳链脂肪酸酸甘油酯吧。??这个是食品添加剂啊。 2760里面有的啊。你查脂肪酸甘油酯就可以啦

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甘油有三个羟基，与一个脂肪酸羧基形成酯（酯化）就是单甘油脂肪酸酯，与两个脂肪酸酯化就是双甘油脂肪酸酯。和甘油酯化的脂肪酸可以是饱和的，也可以是不饱和的，可以是顺式的，也可以是反式的。单从“单、双甘油脂肪酸酯”这个名词无法判断里面是哪种脂肪酸。

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会爆炸，你小心一点

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山梨醇酐单油酸酯(司盘80)在食品中主要作为乳化剂。

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配制酱是可以添加甘油(丙三醇),可适量使用。

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龙沙有的，具体可以短信联系，

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现在香精和胶基糖果，蛋糕，用食品级甘油的比较多，价格也便宜，我做进口食品级甘油，比丙二醇好用便宜啊，需要的可以安下沟通了解啊

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乳化剂啊！

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这添加甘油作为保湿剂，首先要看你是用在什么产品上吧！

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真的没见过 消泡的作用起泡还差不多哈

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