前面看见一篇文章，讲香精的添加量。说香精是一种能自我限量的添加剂。如果在食品中大量添加，那么食品本身的风味，口感都会大大改变。所以不能无限量添加。这个是有一定道理。但香精公司一般都会有推荐添加量，通常是千分之几到百分之几。

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主要是香料浓度、载体不同造成的，一是淀粉、葡萄糖粉，另一是色拉油、乙醇、丙二醇等

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是这样的，客户的要求是很有爆发力的薄荷的口味，要很凉的用于糖果凉味剂的效果不明显，可是加多了薄荷脑又会给糖果带来苦味现香精中含薄荷脑40—50%，最终产品中添加量为0.5%溶剂为V.O

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它贵必然有他的理由。

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无糖甜味剂很多啊。。。。安赛蜜，三氯蔗糖等等。。甜的不要不要的

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植物油根据GB 2716-2005 食用植物油卫生标准中说明是不可以添加甜味剂。

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其他甜味料是可以添加二氧化硅,最大使用限量是15.0 (g/kg)。备注说明：仅限糖粉

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_^，比较稀奇哈有没有man香精啊

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十二夜@是的，那产品写着复配着色剂——天然紫色，天然紫薯色香油。复配展开时真的可以不表示紫薯香精标示食用香 ...按平时在超市看到的商品标签应该就是标注食用香精就可以了，不过具体的有说服力的条文这些就不知道了。看下大神们有没有帮助的

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目前，我国食品卫生法规、标准中未规定肉馅中不能使用香精香料。　　但《食品安全法》规定，食品添加剂应当有标签，标签上需有食品添加剂的使用范围、用量和使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。? 在包子上面要写上"使用肉类香精"字样？滑稽！? 规范、不超范围、超...

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