试试干燥的怎么样

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只能靠经验，

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熟食凉拌菜大肠菌群超标，我认为还是从加工人员的手部、工衣以及工器具的消毒入手，消除污染源，没必要用消毒剂处理的，估计也不允许

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胀气的是里面产气了，微生物产生，灭菌没有，是只有大头菜还是有其它配料，原因都不一样的；漏气就是你包装没有整好了。

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顺着题主的描述来说一说这三个词：“鲁菜”、“上海菜”和“本帮菜”。我在《八大菜系之首的鲁菜现在发展怎么样？为什么满大街都找不到鲁菜？》里解释过一点点。因为“鲁菜”是在上世纪六七十年代提出四大菜系之说之后，与另外三大菜系并称的一个词，所以它的含义，无论是时间的维...

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影响应该不大

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如5年以下人工种植可以做食品，看人参标准里有无高丽红参，如有可以。

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墨西哥胡椒酱是一种辛辣的调味品，常用作调味品或调味品。大多数情况下，墨西哥胡椒只是其中的一种。它本身就很辣，如果不加上更温和的调味品，可能会让人吃不消。黄瓜、玉米和卷心菜都是常见的佐料。剩下的事情就剩下了制造商或厨师的自由裁量权，墨西哥胡椒的口味和风格也会有很...

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君子远庖厨，嘻嘻

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脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加乳化剂。

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