饮用 啤酒 后有一种舒适的刺激感觉，且酒体爽而不淡，柔和适口， 啤酒 成为人们受欢迎的饮品之一。那么有关 啤酒 的知识你了解多少呢？ 酒花与酒沫 啤酒花是啤酒中不可缺少的成分，啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替代的作用：啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐...

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竹蔗是甘蔗的品种之一，竹蔗因糖分太低而遭淘汰，生食及制糖是甘蔗的两个用途。我国种植甘蔗和以甘蔗制糖的历史悠久，《楚辞．招魂》中就有“柘浆”字样。古代“柘”和“蔗”通用。柘浆就是甘蔗榨出的汁。甘蔗医疗价值始载于《名医别录》。唐．王维樱桃诗云：“饱食不需愁内热，大...

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所有的非草药茶都来自于茶树。草药茶实际上是干花和草药，从技术上讲不是"茶"。茶和凉茶都可以用滤器或方便的茶包冲泡，在美味的热或冰饮料中饮用。 绿茶。 中国茶树的三个主要品种是：印度（或阿萨姆邦），一个杂交品种。印度茶叶大，生长在低海拔地区，而中国茶叶小，生长在...

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尽管咖喱起源于印度料理，但它在整个东南亚地区被广泛食用。咖喱是任何一种有香料的菜肴，通常有肉、鱼、蔬菜和丰富的酱汁。用来制作咖喱酱的香料混合物通常以咖喱粉的形式出现，尽管它也以糊状的形式出售，悬浮在油和罗望子酱或其他增稠剂中。这道菜在全世界都被广泛食用，这是因...

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磨碎的牛至是通过干燥牛至草的叶子并将其磨成粉末制成的。牛至用于各种烹饪目的，磨碎的牛至特别受欢迎，是制作烧烤用肉类的干摩擦配料。可以购买瓶装磨碎的牛至，但是储存容器和香草磨坊是用来生产和储存的。 牛至叶通常生长在温暖的气候中，也可称为野生马郁兰，通常用于烹饪，...

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燕麦片是经过特殊处理的燕麦，可以快速烹调。这种食物用途非常广泛，因此可以在各种食谱和各种各样的地方找到它。它是人类饮食中非常健康和有用的补充，燕麦片具有很高的营养价值。燕麦片可以很容易地在饮食中添加纤维，这是因为燕麦片的烹饪时间很短。 燕麦片可以放在面包上。 ...

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保健食品注册管理办法（试行） 保健食品的功能 保健食品功能作过多次调整，目前公布受理审批的保健功能有27项。1)增强免疫力 2)辅助降血脂 3)辅助降血糖 4)抗氧化 5)辅助改善记忆 6)缓解视疲劳　7)促进排铅 8)清咽 9)辅助降血压 10)改善睡眠 1...

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草菇肉质肥嫩、味鲜，深受消费者喜爱。但它是高温型食用菌，市场供应期短。江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索，将草菇生产期两头延长半年，取得了明显的经济与社会效益，现将其栽培技术简介如下。 时间安排与生产方式 室内栽培可以室内与室外栽培相结合。室内栽培可以利用...

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竹的地下茎通称竹鞭，其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说:""旬内为苟，旬外为竹，故荀字从旬。""容其生长之快速也。笋的种类亦多，有冬笋、春笋、鞭笋，都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用，名""虫笋""。嫩竹叶、竹茹、竹涩，均作药用。性味甘、微寒，无毒。成分笋...

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荞麦枕是很多人喜爱的枕头类型，它可以随着头部移动而改变形状，贴合头部，因而比较舒适。许多人都认为荞麦枕比普通的枕头更健康，能等，甚至将其奉为“养生枕”，那么荞麦枕真的可以养生吗？ 荞麦，俗称净肠草，是重要的杂粮作物，在我国古代作物栽培史上有重要地位。同时荞麦...

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