Shawarma 是一种街头食品，在中东的许多国家都能找到。它可以从街头小贩那里快速购买并在旅途中食用。尽管不同地区的Shawarma 的食谱和配料各不相同，但传统上，这道菜包括肉、酱汁和各种配料，它们都包在一块扁平面包里。这道菜经常在外面做，尽管出于对户外...

浏览945次 4 0

爱尔兰培根这个词让很多爱尔兰人和大多数英国人都感到困惑。在爱尔兰和英国，它被简单地称为培根。这种食物与美国人所认为的加拿大培根有着密切的关系。它也可以被称为培根或树莓。这个词也可以用在"培根的皮屑中，"意思是单独切片。 血布丁，有时与爱尔兰培根一起食用。 传统...

浏览305次 6 0

英国古老的美食家奶酪中有一种是绿色的，叫做鼠尾草。这种颜色和味道是由于奶酪制作过程中添加了鼠尾草。初是为特殊场合制作的，这种奶酪现在一年四季都可以制作。它可以在很多食谱中使用，并且可以搭配多种葡萄酒。 而不是鼠尾草，一些奶酪生产商会用伤痕累累的万寿菊叶来调味。...

浏览241次 7 0

在黎巴嫩和其他中东国家，厨师们几代人都很爱吃酸辣的酸奶奶酪，这是一种独特的羊奶干酪，用橄榄油和丁香、辣椒粉、迷迭香、月桂叶和牛至等调味料卷制而成，有些人甚至走了几步，做成了香克利干酪，它会把标签用更多的油和西红柿弄碎，洋葱和大蒜是一种适合多种食物的独立沙拉。 ...

浏览190次 4 0

蛋卷冰淇淋的硬壳面层会变硬，原因有两个：石蜡或椰子油。这两种成分在热的时候会变软或变液态，但在接触冷冰淇淋时会迅速凝固。当与巧克力或其他口味混合时，它们会使顶部完全覆盖在冰激凌顶部的冰淇淋勺上圆锥体，加上美味，外层保护层。 太妃糖是巧克力硬壳面层的常用香料。 ...

浏览331次 9 0

神仙糖果是一种蛋白酥皮糖果，也被称为白色神软糖甚至是蛋卷。研究食品史的人发现这种糖果很可能起源于20世纪初。虽然这种糖果的配方有很多种，但大多数都含有砂糖、水、蛋白，还有玉米糖浆。有些食谱还含有坚果和香草味。 神是一种用冷牛奶制成的软糖。 其他变体包括巧克力、...

浏览1098次 2 0

婴儿花椰菜，又称天冬花椰菜或花椰菜，是花椰菜和中国甘蓝的杂交后代。它经常出现在白色桌布餐馆的配菜中，一些家庭厨师也用它来尝试新的和不同的蔬菜。它的价格通常与商店里的花椰菜相当，婴儿花椰菜也往往在货架上保存得更好，因为它不会像花椰菜那样迅速变苦或变木质。 单茎的...

浏览678次 8 0

中餐外卖是一种西式中餐，顾客可以在家里挑选或送到顾客家中。折叠的长方形硬纸板中餐外卖盒，有细丝把手，在美国和外卖的硬纸板披萨盒一样容易辨认。这种食物通常被认为相当便宜，虽然价格不便宜，但一些中国外卖店也有自助餐厅。 蘑菇是许多中国外卖菜的常见原料。 中国外卖厨...

浏览601次 4 0

亚洲面条是亚洲各地制作和享用的面条类型。它们可以由各种各样的物质制成，如鸡蛋、大米和豆浆，通常用于各种不同的菜肴，从汤到炒薯条。的面条包括鸡蛋面，玻璃纸面条，米粉，拉面和日本面条的特殊类型，如 soba 面条和 udon 面条。亚洲面条通常因其起源于不同的文化...

浏览604次 7 0

Menemen是一种用西红柿、鸡蛋和胡椒做成的土耳其早餐菜。它的名字来源于土耳其中部地区，人们认为它起源于该地区，但它在全国各地都很受欢迎。 Menemen 常被比作煎蛋卷或炒蛋菜，根据烹调方法的不同，厨师可以先把鸡蛋炒好再加入辣椒和西红柿中，也可以把鸡蛋全...

浏览430次 7 0