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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2022-06-08回答
大多数商业上销售的蜂蜜是由蜜蜂从各种花中采集花蜜制成的,这种所谓的多花产品往往被涂成标志性的琥珀色。另一方面,品种或单花的蜂蜜主要由一朵花的花蜜制成,几乎可以是红色或几乎无色的。只有白色蜂蜜就可以分为三类-白色,超白色,甚至水白色。为了获得这些类型的蜂蜜,养蜂...
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学会坚持,食品检测部负责人
2022-06-26回答
佩蒂梅齐是一种希腊风格的糖蜜糖浆,由煮熟的葡萄制成。古希腊和现代人都用它来增加饮料、糕点和布丁等食物的甜味。它含有葡萄所含的所有营养成分和有益健康的特性,使它成为一种方便饮食的果酱替代品,果冻和含糖糖浆。 佩蒂梅齐与蜂蜜相似。 像蜂蜜和其他糖浆一样,佩蒂梅齐可...
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我是多余的。,食品化验员
2021-11-01回答
当下正是美味可口的柿子上市的季节,正如古人云“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”现在是不是口里酸酸涩涩的,脑海中浮现出小时候跟小伙伴们一起爬柿子树,嬉戏打闹分享野生柿子的场景。我们都知道柿子富含维生素,是一种清热的水果。那么对绿色有机柿子和它的吃法您又知道多...
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现在人们的食品安全意识在不断提高,而食品染色也是关注的热点之一。有些食物在清洗时会变色,那就意味着它们都被添加了人工色素吗? 自然界中的色素有很多种,它们的结构和性质都不一样,呈现的颜色也不相同。由于它们的结构和性质不同,有些色素可以溶解在水里,有些却不能。...
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黄粱空梦,食品检测分析员
2021-11-16回答
生活中没有什么比盛满草莓红心的碗更漂亮的了。制造草莓甜点的方法有很多种。一个简单的碗里撒上糖,在奶油里游泳,就足以满足的人了,但聪明的厨师不必就此止步不前。草莓酥饼可能是个草莓甜点让我记忆犹新,还有草莓薄饼、馅饼、蛋糕,甚至芝士蛋糕和布丁也要考虑。 切碎的克伦...
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Wilson,食品添加剂质检员
2021-11-26回答
冷冻甜点是一种既凉爽又美味的结束一顿饭的方式。这些冷冻甜点已经被人类消费了数千年,可以追溯到古代的中国人、埃及人和罗马人,他们喜欢用有香味的碎冰来提神。现代的冷冻甜点仍然包括碎冰,例如雪糕和冰激凌是所有年龄段的人的,但是现在有更多种类的混合物。现代的冷冻甜点菜...
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Mocktails是"mock cocktails"的缩写,是一种节日的、不含酒精的聚会饮料。Mocktails通常是为司机、孕妇或任何选择不喝酒的派对客人提供的。虽然许多饮料配方都可以不含酒精,但有些特别受欢迎。Mocktails有很多种类:冷冻的,热的,起...
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2022-02-14回答
咖啡蛋糕是一种丰盛、甜的蛋糕或面包形式,设计成在早餐时与早晨的咖啡一起供应。当然,咖啡蛋糕也可以在一天中的其他时间吃。许多面包店如果有其他早餐项目,如甜松饼,这种烘焙好的蛋糕也很容易在家里制作。 肉豆蔻通常用来调味咖啡蛋糕。 经典的咖啡蛋糕有几个特点。个特点是...
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戏嚼梨蕊齿间留香,食品检测工程师
2022-02-28回答
菊苣沙拉的配料多种多样,包括水果、蔬菜和奶酪。在色拉中,菊苣叶经常与菊苣绿混合,比如用温芥末酱拌的菊苣沙拉。有些沙拉,如虾、乌拉和菊苣沙拉,也可以包括海鲜,肉或蛋。菊苣沙拉通常在上面加上美味的沙拉酱。 核桃是菊苣沙拉的常见成分。 上面撒上各种奶酪。配蓝莓、榛子...
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不同类型的婴儿淋浴甜点包括特别定购、免烤和自制甜点。传统甜点选择包括纸杯蛋糕和分层或薄片蛋糕。更健康的婴儿淋浴甜点包括水果松饼、微型水果馅饼或水果冰沙。不烘焙甜点,如预包装的芝士蛋糕混合物,水果碗或沙拉、水果或蔬菜凝胶模具都是方便快捷的婴儿淋浴甜点。 纸杯蛋糕...