禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA;禁止企业经销含有DEHA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

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鲜切果蔬就是把新鲜水果蔬菜进行一定的清洗、分级、挑选、切割后保鲜的加工形式果蔬产品，主要是防止褐变和其他变色；叶菜类防止失水、黄花和腐烂这个能适用哪个标准，罐头类、腌渍类、加工水果类还是水果干类？

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蛋糕中用丙酸钠，不要用丙酸钙

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苯甲酸钠是防腐剂

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企业说是标识有误，不知道这个解释是否合理呢？

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冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有： ,二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠最大使用限量是0.05 (g/kg),

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膨化食品根据GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有： ,双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg),乙酸钠(醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg),

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蛋黄液用在那一方面，作为糕点的食品原料的话，建议冷藏吧

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含量是多少，既然你提这个问题了，那就是说在工作中测样结果硝酸盐超标了是吗。看你行业是饮料行业，那么一般饮料行业会日常监测水的硬度，pH值，电导率等指标，这些指标会影响配料工序，对最终成品的稳定性造成影响，硝酸盐我们没测过，建议你还是看看是不是化验室出具结果的错...

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现在有的果农苹果没熟摘下来，然后用保鲜剂、催红素保存，这样的苹果就很酸。

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