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黄豆如何鉴别死豆
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-07-09回答
这种豆子颗粒很小,形状略扁平,脐部微凸出,长时间浸泡不变形。
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纯牛奶,白色凝固性物质
死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-03-09回答
若是高钙纯牛奶,也有可能是乳钙溶解不好造成的钙颗粒!!
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食品厂净化水处理------离子交换树脂树脂用盐的问题
溫度の微笑,食品开发员
2019-04-12回答
再生用工业盐就行,一般大颗粒的工业盐完全满足需要。
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马铃薯全粉目数是否对后续使用有影响
夏至流年,食品区域经理
2019-03-29回答
先索样试试吧,有些时候颗粒度大小会影响到成型和口感。
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奶粉冲调不好怎么办啊?
寻找一种归宿,食品检验员
2019-03-31回答
脂肪颗粒的原因大些,当然也可能存在某个工段温度高,造成蛋白溶解出现障碍
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请问下 面粉粗细度 与 北方馒头的关系,粗的好 还是细的 ...
迷路,食品班组长
2019-04-05回答
现在国家标准中面粉粗细度CB36全通,CB42留存小于10%,但是现在的面粉企业的面粉一般都能做到。各种食品对面粉粗细度也有一定的要求,面粉粗一点,蛋白质破坏的少,破损淀粉少,做发酵类食品可操作性好,非发酵类一般略细一点,有一定量的破损淀粉能使食品表面光亮度有...
浏览755次
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急急求助!!!!(GC)
十二月的山楂味,食品销售经理
2019-09-14回答
如果衬管中有玻璃毛的话,样品中有颗粒没有关系。
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西洋参含片口感的问题
卖梦旅人,食品检验员
2019-06-05回答
你的原料细度不够,一般要达到120目以上才能减轻颗粒感
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我的7890出峰时间推迟了(GC)
一海千寻,食品化验员
2019-08-24回答
用的是什么色谱柱呢?如果是PLOT的毛细柱可能是由于颗粒脱落了
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寻一种在冷冻面团中较好的增稠剂
天青色等烟雨,食品化验员
2018-07-31回答
一种白色颗粒状.易溶于水.不溶于酒精.拉丝长的增稠剂.
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