Locro是南美洲的一种传统食物，在安第斯山脉的科迪勒拉山脉沿岸的国家很受欢迎。它可以被比作浓汤或辣椒。这个名字来自印加语Quecha，是厄瓜多尔和阿根廷特别受欢迎的一道菜。在这些国家，这种炖菜不仅仅是一种食物，但这也是一种习俗。在西班牙殖民之前，南美洲的土著...

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商用微波炉是一种专为餐厅设计的微波炉。商用微波炉采用更优质的材料制成，与普通家用微波炉相比，它的耐用度更高。而且，与家用微波炉相比，商用微波炉的使用频率更高，使用量也更大与家用微波炉相比，它的功率输出要高得多。 有些厨房的炉子上方会安装微波炉，以节省空间。 大...

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亚洲人和亚洲人的食物越来越受欢迎，烹饪也越来越受欢迎。烹调正宗亚洲食物的一个工具就是锅。这是一个大平底锅，有高的倾斜面，把手和盖子。特别适合炒菜。 任何亚洲炒菜都可以用营养丰富的糙米代替白米饭。 炒锅可以是电动的，也可以放在上面的小架子上炉眼。锅的大小和形状使...

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勺子是一种带有非常深的碗的勺子，用来盛汤、酱汁和其他液体含量高的食物。在厨房用品商店里可以找到许多不同的勺子设计，通常用竹子和不锈钢等各种材料制成。勺子是厨房周围的一个有用工具，尤其是在厨房里使用大量汤、炖菜和酱汁的家庭。 勺子是一种带有深碗的勺子。 通常情况...

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面筋是一种天然存在于小麦中的蛋白质。在烘焙过程中，它将面团的颗粒粘在一起，赋予小麦制品熟悉的质地。对于那些不能吃任何含有这种蛋白质的食物的人，开发了无麸质面粉来代替传统面粉。无麸质面粉不是由小麦制成的，而是由小麦制成的由其他种类的种子、谷物和植物制成。 无麸质...

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慢食组织是卡罗·佩特里尼于1989年创立的一个国际组织，虽然很多人认为它是为了反对快餐而成立的，但是这个组织的宗旨实际上是大相径庭的，尽管成员们在原则上确实反对快餐，目标是反对快食生活，快速工业化带来的一个国家。快速生活导致了数千种独特的当地烹饪传统和食品种类...

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香槟早午餐不同于一般的早午餐，因为提供酒精。提供香槟可以营造更喜庆的气氛，使香槟早午餐在假日期间成为理想选择。除了香槟，主人还可以提供橙汁和桃花蜜，这样客人就可以享用含羞草和贝利尼酒了。在某些情况下，香槟早午餐一词是用来表示其他酒精饮料，如血腥玛丽，将提供。即...

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谷类食品储存的方法是把它包装得严严实实，以避免倒进一大碗不新鲜、虫子滋生、柔韧的麦片粥。听起来很开胃，不是吗？为了保护食物免受虫子侵害，要么在袋子上放一个夹子，要么干脆放弃原来的包装，换成一个储存容器。防止不可食的谷类食品简单的方法之一就是把它存放在凉爽干燥的...

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为了防止食物粘在烤架上，每次使用后都要清洁烤架。有很多商业产品可以帮助清洁烤架。但是，硬钢丝刷，气体和丙烷格栅通常比木炭格栅更容易清洁。 气体和丙烷格栅通常比木炭格栅更容易清洁。 当需要清洁烤架时，好先等它冷却。然后刷子可以用来清除任何残留的食物颗粒。带有铸铁...

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加了些香料的白香肠，魏斯沃斯特是巴伐利亚的一种美味佳肴。传统上早餐供应猪肉和小牛肉的精细切割。可以从特色肉店购买或在德国餐厅提供。 是慕尼黑的食物之一，它通常和传统的食物一起吃。 传统的腊肠是慕尼黑的食物之一，它通常是在一对香肠中食用的。瘦肉的小牛肉和猪肉会配...

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