酱汁gribiche有两种截然不同的变体，它们都声称是原汁原味的。它们的共同点是法国口音和鸡蛋的加入，不过在一种情况下，鸡蛋是软煮的，并用油加厚，做成类似蛋黄酱的基料；而在另一种情况下，鸡蛋是煮熟后切碎的，作为补充酱汁。两者都与冷烤鸡、烤鱼或烤鱼、芦笋和其他清...

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甜甜圈在许多国家都是一种很受欢迎的甜食，特别是在北美。甜甜圈可以从专门的商店或杂货店购买，也可以是在家里做的，它可以是轻而蓬松的，也可以是致密的，形状有很多种，如环形、方形和长方形，有或没有洞。甚至洞本身也可以做成一口大小的食物。有不同类型的甜甜圈配料，包括面...

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防风草的制作方法有很多种，很多人喜欢蒸、烤、炒，甚至油炸这些根茎类蔬菜，不管你选择什么样的烹调方式，都要先洗净去皮，如果你在寻找一种简单的制作方法，然后你可以考虑用蒸汽蒸和捣碎它们。这种烹调防风草的方法会产生一道看起来像土豆泥的菜，另一种简单的烹调方法是在烤箱...

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浊砂糖是一种以甘蔗为原料的、精炼程度很低的糖。它呈中棕色，有大的晶体。它常被误认为是传统的红糖，因为它是浅棕色的，但它的制作方法不同。许多人认为它比白糖和红糖都更健康，因为它通常加工较少并经过精制。 浊度糖。 使用和储存 配方中要求使用浊度糖来代替传统红糖。它...

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无论是耐嚼的还是坚硬的，焦糖糖都是许多人喜欢的甜品。焦糖糖是将不同种类的糖加热至金黄色并"焦糖化"制成的。焦糖糖可以单独享用，也可以用于各种食谱中，例如焦糖苹果或布丁。 焦糖棒可能有巧克力涂层。 牛奶或奶油、糖和黄油的混合物是软质的一般配方，耐嚼的焦糖糖。许多...

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注入橄榄油是用天然调味料调味的食用油。注入的橄榄油可以为炒或炸的菜肴增添美味。调味油也可以用于蘸面包或淋在沙拉上。橄榄油被认为是的食用油之一，而添加调味品的加入使它更受欢迎。 橄榄油非常适合烹调各种食物。 注入橄榄油有三种制作方法。简单的方法是将橄榄油和理想的...

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法国被认为是烹饪圣地，很大程度上是由于其厨师们在历史上开发出的复杂的方法和酱汁。其中一种更为细致和历史悠久的复合法国酱汁被称为sauce Robert，发音为"roe bear"。这种芥末味的棕色酱汁通常与肉类和土豆类菜肴搭配在一起，带来各种风味，包括白葡萄酒...

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意式冰淇淋是一种意大利冷冻甜点，类似于冰淇淋。它的成分包括牛奶和糖，通常与调味品和水果、巧克力、酒、香料或坚果混合。与真正的冰淇淋不同，明胶通常不含奶油，传统上它的脂肪含量要低得多。这个名字有时也用来指用类似方法制作的类似的冷冻甜点。人们常把它比作冰激凌，而不...

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巴伐利亚造币厂很难描述，如果不提供品尝的机会。简单地说，巴伐利亚造币厂是一种带有薄荷味道的巧克力块。不要与普通的巧克力薄荷混淆，巴伐利亚造币厂的口味和质地都是奶油状的，而不是硬的，是薄荷和巧克力口味的平衡。巴伐利亚薄荷糖是一种可以在嘴里融化的糖果。 巴伐利亚造...

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搅打酸奶是传统酸奶的一种变体，它的制作工艺增加了酸奶的含气量，使成品的质地比其他类型的酸奶更轻。有多种酸奶零食可供选择，有些酸奶的配方也可以在家里从头开始制作。这种酸奶有时也可以作为其他甜点的配料。酸奶食品通常被认为是钙和蛋白质的良好来源，但这种酸奶有时会因为...

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