Linguine是一种经典的意大利面食，据说它起源于该国的坎帕尼亚地区。这个词可以拼写成Linguine或linguini。意大利语的翻译是"小舌头"。这种面食现在在世界各地的菜肴中很流行。 灵芝面是扁平的、宽的和薄的意大利面。 Linguini意大利面宽、平...

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贾第涅拉菜是一道由各种腌菜和醋或某种油混合而成的菜肴。虽然在贾第涅拉菜中使用的蔬菜种类可能有所不同，但常见的选择是橄榄、泡椒、胡萝卜、花椰菜和西葫芦。在某些情况下，洋葱和芹菜都包括在混合物中。即使是一个简单的腌制橄榄沙拉也可以被归类为贾第聂氏菌。 giardi...

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奶油沙司是一种美味的配料，常用于意大利面、鸡肉和鱼类菜肴中。由于酱汁的主要成分是奶油，它的颜色通常是白色的。一些含有奶酪的奶油酱汁颜色较深，甚至略带橙色。有时奶油酱是用西红柿做成的，由此产生的酱汁就是一种美味但略带浓烈的酱汁，略带粉红色。 奶油酱汁在法国很受欢...

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圣奥诺尔蛋糕是一种极其复杂的甜点，是胆小的糕点厨师所不能尝试的。圣奥诺尔蛋糕以法国面包师的守护神的名字命名，但它却是许多意大利面包店和法国面包店的特色菜。这种蛋糕大多是在特殊场合提供的，它是糕点、巴伐利亚奶油和朗姆酒的结合。 圣奥诺蛋糕是一种极其复杂的甜点，是...

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粗麦粉馅料是一种以粗麦粉或碎小麦为基料的家禽或蔬菜的调料。粗粉粉是由粗麦粉糊制成的北非主食谷物。与大米或面包丁调味料一样，这种馅料的成分有很多种。新鲜蔬菜、肉汤、干果、坚果，香草和调味品通常被添加到粗粉馅料中。 粗粉馅料可与烤鸭搭配。 盐、胡椒粉和蒜茸常被添加...

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防风草的制作方法有很多种，很多人喜欢蒸、烤、炒，甚至油炸这些根茎类蔬菜，不管你选择什么样的烹调方式，都要先洗净去皮，如果你在寻找一种简单的制作方法，然后你可以考虑用蒸汽蒸和捣碎它们。这种烹调防风草的方法会产生一道看起来像土豆泥的菜，另一种简单的烹调方法是在烤箱...

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浊砂糖是一种以甘蔗为原料的、精炼程度很低的糖。它呈中棕色，有大的晶体。它常被误认为是传统的红糖，因为它是浅棕色的，但它的制作方法不同。许多人认为它比白糖和红糖都更健康，因为它通常加工较少并经过精制。 浊度糖。 使用和储存 配方中要求使用浊度糖来代替传统红糖。它...

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无论是耐嚼的还是坚硬的，焦糖糖都是许多人喜欢的甜品。焦糖糖是将不同种类的糖加热至金黄色并"焦糖化"制成的。焦糖糖可以单独享用，也可以用于各种食谱中，例如焦糖苹果或布丁。 焦糖棒可能有巧克力涂层。 牛奶或奶油、糖和黄油的混合物是软质的一般配方，耐嚼的焦糖糖。许多...

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注入橄榄油是用天然调味料调味的食用油。注入的橄榄油可以为炒或炸的菜肴增添美味。调味油也可以用于蘸面包或淋在沙拉上。橄榄油被认为是的食用油之一，而添加调味品的加入使它更受欢迎。 橄榄油非常适合烹调各种食物。 注入橄榄油有三种制作方法。简单的方法是将橄榄油和理想的...

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法国被认为是烹饪圣地，很大程度上是由于其厨师们在历史上开发出的复杂的方法和酱汁。其中一种更为细致和历史悠久的复合法国酱汁被称为sauce Robert，发音为"roe bear"。这种芥末味的棕色酱汁通常与肉类和土豆类菜肴搭配在一起，带来各种风味，包括白葡萄酒...

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