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真香!活在潮汕 可能是一只猪实现最大价值的方式
曲未终人已散,食品工程师
2019-10-30回答
吃猪大国,节可以无鸡,不可无猪。
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新鲜鸡蛋微生物检测哪些项目,各位大神求助
逻辑怪,食品研发工程师
2019-11-10回答
不知道农民养的鸡按照什么标准来下蛋。
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国际锐评 | 欧洲没胃口吃下被中国拒绝了的美国大豆
晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-07-02回答
中国真是鸡国,肉都酥了嘴巴还是硬的
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卤鸡用香精
孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-03-29回答
鸡本身有香味,但感觉不够香,想再香些
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紧急求助,白糖熏鸡发苦,求大神告知。
圈小贩,食品分析检测员
2019-02-12回答
可惜这么多鸡了,也许不是熏的问题。
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美拉德反应怎么控制类黑色素的生成?
腐朽旳嗜好,食品检测员
2019-05-15回答
谢谢!我主要是做鸡膏,浅色的那种。
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鸡爪脚垫的处理方法
毁忆演绎传说,食品安全专员
2019-03-25回答
我家昨天杀了6.8万只,挂鸡6:30完,可处理鸡爪脚垫的8:00还没完,郁闷!不知大家有何高见?是操作方法的原因\人的因素\
浏览773次
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微波直接加热材料
九尾少女,研发员
2019-06-03回答
海南鸡饭,忘记是什么牌子了,口感偏咸啊
浏览355次
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求咸味膏类香精最新技术
白色纽扣,食品检验员
2019-05-23回答
怎么判断是好呢?我这有鸡膏的你要不要?
浏览208次
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关于奶粉叶酸微生物法检测的疑问
百无一用是深情,食品化学工程师
2019-03-19回答
最后的公式 鸡胰腺是个浓度单位质量 减去浓度如何计算
浏览273次
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