Pekmez是一种产自土耳其的甜糖蜜，在其他一些国家也有不同的名称。常见的是，Pekmez是用经过还原和纯化的葡萄汁制成的，尽管它也可以用其他水果制成，包括甜菜、桑椹、梨，李子和苹果。如果糖蜜是用枣制成的，它被称为dibis ，如果它是用角豆制成的，它可以被...

浏览232次 7 0

可得然胶在米面制品中的应用 1、谷朊蛋白是由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，麦醇溶蛋白和麦谷蛋白独特的氨基酸组成赋予了小麦蛋白形成具有黏弹性的网络结构的特性，当水分子与蛋白质的亲水基团互相作用时会形成水化物---湿面筋。吸水后的湿面筋保持了原有的自然活性及天然物理...

浏览363次 1 0

芝士蛋糕是一种甜点，通常是由碎的全麦饼干做成的外壳，上面有奶油奶酪、鸡蛋和糖馅，加热有助于鸡蛋成为一种将其他馅料结合在一起的方法。一种不烘烤的芝士蛋糕是指一种基本的芝士蛋糕配方的变体，它用另一种能够在不加热的情况下稳定和稳固馅料的结合成分来代替馅料中的鸡蛋。这...

浏览309次 7 0

在我们的日常生活中应该都不会陌生，热收缩包装是当前非常流行的一种包装方式。这也突显了热收缩膜包装机的优点，因为无论在超市还是在日常生活中都能在产品上看到热收缩膜包装机的影子，比如：消毒餐具、啤酒饮料、化妆品、蜂蜜瓶、纸盒、玩具、电子、电器、文具、图书、唱片、...

浏览257次 0 0

玉米糖是一种一口大小的糖果，类似于玉米的果仁，它已经演变成万圣节的食品。这种糖果的批量生产已经被果冻肚皮糖果公司（Jelly Belly candy Company）接手，并持续到今天全年的生产和销售。 糖果生产过程中需要玉米淀粉玉米。 玉米糖初是由工人手工制...

浏览2849次 3 0

看来是个小厂，化验现场一人担。先做成品检验吧，把化验室的检验工作运行起来。可以找下产品标准，看下以前的检验记录和检验报告。现场的话和生产沟通好，主要还是生产进行控制。每天的时间安排优先完成化验室的检验、化验工作，这个工作是你没法分出去的。做完化验，记录，有闲暇...

浏览303次 6 0

这个规定我觉得现阶段就是个摆设，没有实际操作意义。1，定语“国家规定的快速检测方法”目前不存在；----至少我没有查到，不知有谁知道。以前有个国家食药局的《餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法》和餐饮服务食品安全快速检测方法认定范围的公告，但是没有具体方法...

浏览540次 7 0

　　目前，市场上的包装桶日新月异，缩颈饮料罐的罐端比较小，减少了材料和成本。全世界的食品罐头也都开始效仿，把边缘收小了。当今，具有创新意义的轻型罐身的代表是英国卡瑞斯公司的获奖产品“柔性方罐”，这种方罐由该公司在荷兰开发的，罐身具有加...

浏览253次 3 0

提拉米苏在意大利语中的意思是"提拉米苏"，是一种很受欢迎的甜点，上面有甜味奶油。关于它的起源有很多可能的解释。尽管很多人声称这种甜点可能早在文艺复兴时期就已经做出来了，但有人认为提拉米苏直到1971年才由意大利面包师制作，意大利特雷维索的一家小面包店的卡米纳托...

浏览444次 10 0

　　在使用excel文档时，经常会有打印的需求，不过由于excel文档的打印要比Word文档复杂，而且有时候只需要打印固定的模块，这个时候有许多人就犯难了。下面小编就教你几招。 　　1.逆页序打印 　　如果你有一篇很多页的文档需要打印，按照Word中的默认设...

浏览187次 9 0