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求解!哪位高手知道 玉米糖浆 葡萄糖浆 果葡糖浆 饴糖和麦芽糖浆的优缺点
未知数,质量研究员
2018-12-08回答
用淀粉为原料生产的糖统称淀粉糖。以玉米淀粉为原料生产的糖浆俗称玉米糖浆。美国盛产玉米,淀粉工业基本以玉米为原料,所以他们生产的淀粉糖浆基本上是玉米糖浆。其淀粉糖浆的名称有corn,如:corn sugar,corn syrup.其他国家还用其他农作物淀粉为原料...
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请问果葡糖浆是否作为配料使用?
68号少年i,食品保健品研发工程师
2019-05-23回答
当然而且就应该作为食品原辅料使用的
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有关果葡糖浆的问题
一米阳光,食品检测员
2019-04-21回答
用结晶果糖就没啥事了
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关于葡萄糖浆方面的问题?
时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-03-19回答
液体葡萄糖主要的原料是淀粉,现在生产的主要是酶法。用淀粉酶和糖化酶,根椐不同的还糖的要求加入不同量的糖化酶。主要的生产工艺是:淀粉詷浆在15波美度中加入适量的淀粉酶/用蒸气115度左右糊化/根椐不同的还原糖要求加入糖化酶,控制糖化的时间/达到要求的还原糖后进行...
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糖浆的国家标准
八月,食品检测员及主管
2019-11-14回答
上网查查江苏先卓公司使用的标准
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求分析大米糖浆和玉米糖浆的区别
特别の人,食品实验室经理
2019-04-06回答
RT,谁能给个分析,大米葡萄糖浆,麦芽糖浆和果葡糖浆与玉米产品的区别,!
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做奶精用哪种果糖浆?
徘徊者,食品电销
2018-07-27回答
用哪种果糖?
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果葡糖浆与哪款甜味剂复配较好
替身℡,食品检测主管
2019-03-22回答
淀粉糖浆还是麦芽糖浆?
浏览235次
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果葡糖浆和琼脂算添加剂吗?
熊扑奶团,食品原料销售
2019-03-22回答
魔芋粉可以增稠 不算添加剂
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结晶果糖、固体果葡糖 需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
不惑,食品主管
2025-03-18回答
具体的结晶果糖、固体果葡糖 检测标准可以查看: ,
浏览387次
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