毛细管电泳法 电泳一直是研究蛋白质的重要方法。毛细管电泳除了具备凝胶电泳的高分辨力以 外，以其快速、定量、重复性好。灵敏度高及自动化程度高等诸多优点在近几年内成为 蛋白质分离分析一项崭新且重要的技术。 其分离机理是根据被分离物质的泳动率不同而 将其分开，毛细管电泳仪就是基于这个原理而设计的自动化分离分析样品的仪器，由于 毛细管电泳刚兴起，目前主要应用的模式仍是自由溶液毛细管电泳，虽然此法具备多项 优点，但仍有不足之处。首先它不能用于制备分离，再者当样品较稀时不能象H P L C那 样进样较多体积，使样品吸附在柱上，然后洗脱下来。

你可以选用其他厂的菌泥，再通过自己驯化来完成初步培养．

国内的奶酪技术还不够成熟，对质量方面还得继续加强。

好厉害的样子

如果复检是合格的，第一次做是不合格的，那么有可能是第一次测定污染了。

比较专业，不知道是属于那种情况呢

个人感觉虽然没有什么含量? 但是重在参与

我选择了2.

建议更改，与时俱进么

我们有盖博法和毛氏法测脂肪

奶粉的营养成分主要是什么呢

前两天就是打扫卫生，实验室恒温给仪器预热。

通过我在做实验过程中用到的试剂，觉得现在化学试剂（分析纯）的质量都没有保障，发个这样的课题，引起大家的注意，同时也把大家遇到在实验中容易有问题试剂列出来，大家今后选择这些试剂的时候要格外注意。首先我来说一个，例如用双硫腙比法的时候，三氯甲烷就是个很容易出问题的试剂，经常因为它的原因造成实验前功尽弃。

可以用移液枪代替，如果用洗耳球，需要在管中塞入适量的脱脂棉且要灭菌。肯定不能用嘴吸的，如果想单手操作的话，用软管将洗耳球和吸管连接，并在软管中塞入适量脱脂棉。

红色菌落会不会是样品不均匀呢？

重金属的迁移是一方面，塑化剂可能更要关注了

消解里面的吧？鸡蛋消解，没见过，更没做过，呵呵，过程环境应该也有影响！

没听说，具体是关于哪些问题的讨论呢

难啊，太难啊！

直接用灭菌生理盐水棉涂沫取样。