还是人员问题！现在下岗的，毕业失业的多了，招人应该不难，就看领导啃不肯花钱了！

各位大虾，不知小弟说得对不对，我做蘑菇风味，刚上手，打算用gc－ms定性，内标法gc定量，外加rtl帮助定性峰。希望可以吧

大概是0。5ppm以下

做农药残留或多或少会用到有机溶剂，而有机溶剂对人体的伤害大家都知道的，所以不可避免的事情，只能靠自己的防护。

能！但前处理相对来说要复杂一些。建议使用FPD，前处理要求就没那么严格了！

食品用洗洁精什么意思？不是平时洗涮餐具用的那种吗？

这和你经常锻炼身体差不多的道理..一直不动难得活动会觉得很累..不适应.坚持锻炼就不会有这样的感觉.

算成本可要仔细，需面面俱到，比如说包括水，电， 气，人力，仪器折旧，消耗品，还有前处理所需费用。因为一批样品（1-10）会作一套质控样，所以一般10个左右的样品的成本会更低。总之应该根据你们公司的实际情况算细算全。随着食品安全日益受到重视，具有国际水准的食品安全检测服务是中国所急需的，也是很有前途的，但要想赢利必须有强大的客户群，要有强大的客户群，必须先搞好实验室自身的建设，拿到应该拿的国内国际实验室认可证书，提高服务质量，换句话说，行业是很好，但要赢利不容易。

可以将上式化为:LnCt=LnC0-KT,那么LnCt和T就是一次相关,可以做出相关曲线,求得K值.

这个问题，好像用气谱就能解决吧

原子吸收先做一条低浓度的标准曲线，求得校准曲线的斜率K，再对空白溶液进行11次测量，计算其标准偏差S，检出限C=3S/K。

先做试剂空白，滴定变红后测定下pH值，然后做样时滴定到相应的pH值，看看是否可行？一般酸度滴定滴定终点pH值为8.20。

分析方法：GC法FID检测器溶剂：三氯甲烷内标：邻苯二甲酸二戊酯柱子：5%SE-30/才ChromosorbW-HP为填充物的不锈钢柱子2m*3mm温度：215、280、280

测定淀粉酶活力的方法有4 类，一是测定底物淀粉的消耗量，有粘度法、浊度法和碘-淀粉比色法等；二为生糖法，测定产物葡萄糖的生成量；三为色原底物分解法，四是酶偶联法。其中碘-淀粉比色法测淀粉酶活力操作简便迅速，实用。

2，4二氯苯氧乙酸 　　2，4-Dichlorophenoxyacetic Acid 　　别名 2，4-滴、2，4-D 　　性状 工业品含量为95.5%左右，为略带酚气味的白色固体，熔点138℃。纯品无臭，不吸湿，熔点141℃，沸点160°（0.187kPa）。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯等有机溶剂，对水溶解度为540mg/L（20℃），溶液稳定。紫外线照射会引起部分分解，具较强的酸性，对金属有腐蚀作用。可与各碱类作用生成相应的盐，与醇在硫酸催化下作用生成相应的酯，其钠盐、铵盐均易溶于水，酯类不溶于水。 　毒理学依据 　　1．LD50 大鼠口服370mg/kg体重。 　　2．GRAS FDA-21CFR 193.100。 　　3．ADI 0.3mg/kg体重（JMPR，1980）。2，4-D是一种氯化苯氧乙酸类除草剂，也可用作植物生长调节．是用于诱导愈伤组织形成的常用的生长素的一种。低毒，对人畜无害，在植物生长调节剂中是使用成本最为低廉的一种，可有效防止蔬菜作物落花落果，改善茄果品质和风味等。

凯氏定氮，万人攻击的方法。

不同添加水平的接受范围是不同的，不能一概而论。

不是太明确，如果均偏低，那就是损失了，看看实验环节吧

我想是用来灭蚊子，老鼠害虫之类的吧。那馆子老板和员工缺乏食品安全意识，才这样和调料放在一起吧。。

SPE——固相萃取装置一般来说可以分为固相膜萃取和固相柱萃取两种，在EPA方法525.2中都有详细的阐述；一般的柱萃取装置比较的多一些，而膜萃取的相对少一些。膜萃取的成本比柱萃取高很多的，一个C18膜得好几十。所以平时实用的还是柱萃取多一些。