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毁忆演绎传说 食品安全专员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全专员 2019-10-22回答
如果奶源中有激素的话,就不好说了。据说有的饲料中可能会有催长素等类激素的物质,如有会对奶牛产的奶有影响吗
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,食品安全专员 2019-10-22回答
校准和检定的主要区别 目的: 校准——自行确定监视及测量装置量值是否准确。属自下而上的量值溯源,评定示值误差。 检定——对计量特性进行强制性的全面评定。属量值统一,检定是否符合规定要求。属自上而下的量值传递。对象: 校准——除强制检定之外的计量器具和测量装置。...
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校准和检定的主要区别 目的: 校准——自行确定监视及测量装置量值是否准确。属自下而上的量值溯源,评定示值误差。 检定——对计量特性进行强制性的全面评定。属量值统一,检定是否符合规定要求。属自上而下的量值传递。对象: 校准——除强制检定之外的计量器具和测量装置。 检定——国家强制检定:计量基准器;计量标准器;用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测的工作计量七类共59种。依据: 校准——校准规范或校准方法,可采用国家统一规定,也可由组织自己制定。 检定——由国家授权的计量部门统一制定的检定规程。性质: 校准——不具有强制性,属组织自愿的溯源行为。 检定——具有强制性,属法制计量管理范畴的执法行为。周期: 校准——由组织根据使用需要,自行确定,可以定期、不定期或使用前进行。 检定——按我国法律规定的强制检定周期实施。方式: 校准——可以自校、外校或自校与外校结合。 检定——只能在规定的检定部门或经法定授权具备资格的组织进行。内容: 校准——评定示值误差。检定——对计量特性进行全面评定,包括评定量值误差。结论: 校准——不判定是否合格,只评定示值误差.发出校准证书或校准报告。 检定——依据检定规程规定的量值误差范围,给出合格与不合格的判定.发给检定合格证书。法律效力: 校准——校准结论属没有法律效力的技术文件。 检定——检定结论属具有法律效力的文件,作为计量器具或测量装置检定的法律依据。
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,食品安全专员 2019-10-22回答
已经吃了这么多年了,是不是已经变得百毒不侵了
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,食品安全专员 2019-10-22回答
1、无工作电压,检查供电线路及仪器。2、未接变压器,将变压器连接好。3、以上不行就是天平内部问题了,需联系当地代理商或者厂家进行返厂检测和维修了
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,食品安全专员 2019-10-22回答
打开后保质期就不好说了,尽量早点吃完
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,食品安全专员 2019-10-22回答
不会想到只会看到桌上的美食
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,食品安全专员 2019-10-22回答
药品称量后需要稀释么?如果需要稀释的话,我觉得可以在容量瓶上放只漏斗,样品称量好后直接倒进容量瓶,然后加水稀释,这样可以省去用烧杯溶解在转移那一道工序。
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,食品安全专员 2019-10-22回答
豆腐在食品中是一个很有趣的例子。豆有豆味,中国日本等东亚地区的人,吃的年头久了,把豆味叫做“豆香味”。而北美的人,习惯了牛奶的香味,对豆味就相当反感。所以,北美的豆奶,东亚人喝起来“一点味道也没有”,而生产商却需要把“豆味”当作一个质量指标尽量降低。豆浆主要是...
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豆腐在食品中是一个很有趣的例子。豆有豆味,中国日本等东亚地区的人,吃的年头久了,把豆味叫做“豆香味”。而北美的人,习惯了牛奶的香味,对豆味就相当反感。所以,北美的豆奶,东亚人喝起来“一点味道也没有”,而生产商却需要把“豆味”当作一个质量指标尽量降低。豆浆主要是由豆油和蛋白质组成的。豆油被分散成一个个小油滴,外面被蛋白质包裹起来。而水中也还存在着大量无油可包的蛋白质。在凝固剂(石膏、卤水或者葡萄糖酸内酯等)的组织下,这些蛋白质分子互相连接,构成紧密的网状结构。豆腐本身除了“豆味”,并没有什么令人愉悦的味道。要想改变,就需要让“外来”的调料分子打入豆腐网络的内部。但是这种紧密的网络结构中,油被蛋白质包裹起来,而这些蛋白质又成为紧密网络的一部分,根本动弹不得。而水分子,也被严密看管,活动的余地并不大。豆腐中的水出不来,外面的调料分子也很难进去,这就导致了豆腐很难“入味”。黄蓉的蒸豆腐是把豆腐小球放在火腿之中蒸,让火腿中的香味分子慢慢渗透进去。通常的砂锅豆腐、鱼炖豆腐,也都是这种思路——通过较长时间的包围进攻,让一部分香味分子渗透成功。而麻婆豆腐的方式就简单一些:既然很难走进豆腐的心里,那就化身到“芡粉”中变粘,从而如影随形让它无法摆脱。
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,食品安全专员 2019-10-22回答
我觉得是有风险的只是目前科学技术水平无法对风险进行充分评估!克隆出来的东西和原来一样?不,只是还没找到他们的区别.
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,食品安全专员 2019-10-22回答
看打击力度了
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,食品安全专员 2019-10-22回答
我觉得最好还是再检定一次.现在我们购买设备都会要求供货商出具校准证书.但是,在投入使用前还是要检定.我们就是这么做的.
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,食品安全专员 2019-10-22回答
好像没什么特别的意义,只是一个代号吧
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,食品安全专员 2019-10-22回答
应该是不行的吧
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,食品安全专员 2019-10-22回答
先清理一下天平,然后调节一下水平,检查一下附近有没有振源
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,食品安全专员 2019-10-22回答
不会判断。只能听说某类食品有转基因的就尽量不买那一类食品,例如大豆、玉米、木瓜等。
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,食品安全专员 2019-10-22回答
稳定性,精密度不如国外的好,没听说过几个品牌的。
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,食品安全专员 2019-10-22回答
是中国病了
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,食品安全专员 2019-10-22回答
上海恒平的不错
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,食品安全专员 2019-10-22回答
不知道不称量时零点是否也漂移?
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,食品安全专员 2019-10-22回答
这个是有规定的,容量瓶不能作为溶样器来用,必须用可以加热的器皿溶好后,转入。
 
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职业:重庆永辉超市有限公司 - 食品安全专员
学校:郑州牧业工程高等专科学校 - 植物生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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