没事，可以继续发

做一下能力验证过了比较有力度

大学统计学没有学好，现在看着统计概率方面的知识都头大。

我做过乙酸乙酯中的铅，主要还是挥发，然后可以直接经验的！

大米一般是砷汞铬铅镉，在2762里有

刚刚接触微生物这块，新进了一台高压灭菌器，因为是特种设备我们的设备管理部门要求到到底质检局注册，并要求提供供应商的生产资质和联系当地质监局进行安装的安装报告。我看了看设备就是一个插座，根本用不着厂家来安装啊！不知道大家怎么做的？

这些要解毒三天吗？有那么多毒素吗？

这个，咱说了不算。。。有监管漏洞的地方很多，不止添加剂这一块。

除了酸碱环境，与所用玻璃材质的纯度也有关。

在不破坏瓶子完整性的前提下应该是酸性下溶出更多，碱性的把瓶子表面都破坏了，接触面积更大了，肯定会更高些吧

欧标倒是没有，不过我们国家标准酱油、醋的检测项目是铅砷

有了ICPMS，原子吸收就不用了。

保健品充其量就是食品的一种，经常吃到底怎么样，还有待于讨论，不知道里面重金属含量如何呢

抗坏血酸有较强的抗氧化性，还有葡萄籽具有很强的抗氧化能力，柠檬酸好像不是很强了。看过一些报道，抗氧化能力好像与结构中某个位置上的羟基有关。

这是食品添加剂的使用手册，估计有版友需要，提供上来了，共享吧。

我们是疾控的，诸位，你们单位食品送样是怎么规定的？微生物与理化有不同的要求。一式三份，每份不低于250g？是一式三份 但不一定是250G 主要还是看测哪些项目

我也遇过这种问题也没有搞清楚原因但是把纯化水系统用酸碱整个洗一遍再复检就合格了

香兰素是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，用途很广泛啊

如果不是要需专业毕业的，那么起码要色谱仪器非常精通才行！否则很难，也可以先到小型药厂练手，大型药厂很难进

固体类的最好还是粉碎后或者融化后提取，否则会影响提取效率的