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葬心 食品安全专员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全专员 2019-06-22回答
主要还是从感官上分析判断
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,食品安全专员 2019-06-22回答
有专用冰箱
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,食品安全专员 2019-06-22回答
脂肪测定中写的水浴温度是70-80,而TFA测定中的脂肪提取这一步骤中写的是60度,而且,前者是,先加乙醚,再加乙醚-石油醚混合物,而后者是先加乙醚,再加石油醚,为什么呢?我们一直是55-60度水浴的,加的是乙醚,石测醚抽提温度要求高一些。建议直接用60度加乙醚抽提吧。
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,食品安全专员 2019-06-22回答
用柠檬水就可以了
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,食品安全专员 2019-06-22回答
自己帮自己顶一下,哪位高手了解?
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,食品安全专员 2019-06-22回答
楼主想要方便的话可以买个石墨消化的,可以设置程序升温,加酸过夜后直接消化,基本不用管了
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,食品安全专员 2019-06-21回答
楼主这个主含量是要控制磷还是钠?参考标准: HG/T 2517-2009 工业磷酸三钠 GB 25565-2010 食品添加剂 磷酸三钠HG/T 3493-2000 化学试剂 磷酸钠
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,食品安全专员 2019-06-21回答
无非是调极性。试剂多了反而不好搞。
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,食品安全专员 2019-06-21回答
你的混标用基质配,这样回收率不会这么高。找一空白样品,与样品进行一样的前处理,最后定容的液体用来配标液。
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,食品安全专员 2019-06-21回答
我觉得这仪器,还是有可能有问题
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,食品安全专员 2019-06-21回答
一般来说,因为C18是反相柱,都是要先过柱,然后再震荡分层,再进行浓缩,这样它的前处理过程就要比正相柱(如carb、NH2等)要慢很多的,如果不是必需用C18柱,我们一般不用它。
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,食品安全专员 2019-06-21回答
好复杂啊
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,食品安全专员 2019-06-20回答
发现那种很白的瓜子,都比较小
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,食品安全专员 2019-06-20回答
是不是你的样液铁离子含量高呢
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,食品安全专员 2019-06-20回答
应该是电极的问题
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,食品安全专员 2019-06-20回答
用密度法,你是在什么温度下进行的,温度会不会影响?
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,食品安全专员 2019-06-20回答
按照标准。所谓的预滴定,就是先滴一次,找出需要消耗大概多少葡萄糖标准溶液;再准确滴定
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,食品安全专员 2019-06-20回答
有很多Q法没有写进标准里。
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,食品安全专员 2019-06-20回答
甲拌磷还真很容易做。配好的混标,放在进样盘上面放一天的话,不同种类的农药峰面积都会变少,另外还要考虑衬管的吸附。
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,食品安全专员 2019-06-20回答
这很奇怪。其实ECD灵敏度很高的,不会差过单四极杆。
 
简介 更多
职业:上海倍璞实业有限公司 - 食品安全专员
学校:湖北省黄冈师范学院 - 食品分析与检验
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