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七彩流浪人 食品检测储备干部 + 关注 已关注 私信
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,食品检测储备干部 5天前回答

可以。"份"是企业依据产品特点或推荐量设定的,每包、每袋、每支、每罐等均可作为1份,也可将1个包装分成多份,但应标明每份的具体含量。

依据条款—GB 28050 6.1 预包装食品中能量和营养成分的含量应以每 100 克(g)和(或)每 100 毫升(mL)和(或)每份食品可食部中的具体数值来标示。当用份标示时,应标明每份食品的量。

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,食品检测储备干部 5天前回答

应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

依据:《食品安全法》第六十八条,食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

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,食品检测储备干部 5天前回答

包装最大表面面积小于 10cm2 时,只标示产品名称、净含量、生产者的名称和地址。

依据条款—GB 7718 4.3.2 当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于 10cm2 时(最大表面面积计算方法见附录A),可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。

,食品检测储备干部 5天前回答

《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》(卫办监督发〔2010〕65号)和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。具体菌种名单可以查询"士海食标"公众号中"食品原料查询"工具。

依据条款——《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》(卫办监督发〔2010〕65号);《关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告》(卫生部2011年第25号公告)

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,食品检测储备干部 5天前回答

需要。

依据:GB77181 范围 的规定 本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签

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,食品检测储备干部 5天前回答

属于推荐标示内容,不是强制标示内容。

依据条款—GB 7718中4.4 推荐性标示内容。

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,食品检测储备干部 6天前回答
具体的民勤蜜瓜检测标准可以查看:
<<DB62/T 2060-2011 地理标志产品 民勤蜜瓜>>,
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,食品检测储备干部 6天前回答
具体的麦芽酚检测标准可以查看:
<<GB 1886.282-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽酚>>,<<QB/T 2642-2012 麦芽酚>>,<<FCC-118-71-8 Maltol(麦芽酚)>>,
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,食品检测储备干部 6天前回答
具体的稻谷检测标准主要有:
<<GB/T 19878-2005 电容法和电阻法粮食水分测定仪 通用技术条件>>,<<GB/T 6970-2007 粮食干燥机试验方法>>,<<GB/T 5510-2011 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定>>,
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,食品检测储备干部 6天前回答
具体的辛酸检测标准可以查看:
<<FCC-124-07-2 Octanoic Acid(辛酸)>>,<<OCTANOIC ACID-辛酸>>,
,食品检测储备干部 7天前回答
具体的番茄粉检测标准可以查看:
<<NY/T 957-2006 番茄粉>>,<<Q/AXWQ 0007 S-2019 蔬菜干制品>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 22249-2008 保健食品中番茄红素的测定>>,<<SN/T 2596-2010 番茄细菌性叶斑病菌检疫鉴定方法>>,<<SN/T 2670-2010 番茄环斑病毒检疫鉴定方法>>,
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,食品检测储备干部 11天前回答

对食品中各营养成分的含量水平的描述和声明。例如:含有膳食纤维、高钙、低钠、无糖。

依据条款—GB 28050《预包装食品营养标签通则》2.7.1 含量声称 描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括"含有"、"高"、"低"或"无"等。

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,食品检测储备干部 2025-01-07回答
Retinyl acetate (retinol acetate, vitamin A acetate) is a natural form of vitamin A which is the acetate ester of retinol. It has ...
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Retinyl acetate (retinol acetate, vitamin A acetate) is a natural form of vitamin A which is the acetate ester of retinol. It has potential antineoplastic and chemopreventive activities.In the United States, retinyl acetate is classified generally recognized as safe (GRAS) in the amounts used to fortify foods with vitamin A.维生素A醋酸酯在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
缓解视疲劳,增强免疫力,改善生长发育,辅助改善记忆,减肥,缓解体力疲劳,改善营养性贫血,调节肠道菌群,增加骨密度,辅助降血糖,通便,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血脂,改善皮肤水份,促进排铅,辅助降血压,促进消化,对化学性肝损伤有辅助保护功能,抗氧化,祛黄褐斑,其中在宝健牌多种维生素矿物质片,圃美多牌多种维生素矿物质片,辰星牌维生素A胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,食品检测储备干部 2024-12-13回答
调香葡萄酒是不可以添加被膜剂。
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,食品检测储备干部 2024-12-13回答
蜂蜜根据GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜中说明是不可以添加膨松剂。
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,食品检测储备干部 2024-12-13回答
黄酒根据GB/T 13662-2008 黄酒中说明是不可以添加漂白剂。
,食品检测储备干部 2024-11-15回答
其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有:
,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
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,食品检测储备干部 2024-11-15回答
其他蛋制品是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有:
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
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,食品检测储备干部 2024-11-15回答
植物饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺...
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植物饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有:
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是5.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,刺云实胶最大使用限量是2.5 (g/kg),淀粉磷酸酯钠最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),亚麻籽胶(富兰克胶)最大使用限量是5.0 (g/kg),皂荚糖胶最大使用限量是4.0 (g/kg),β-环状糊精最大使用限量是0.5 (g/kg),
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,食品检测储备干部 2024-09-15回答
具体的鲜、冻分割牛肉检测标准可以查看:
<<GB/T 17238-2008 鲜冻分割牛肉>>,<<NY/T 3379-2018 牛肉分级>>,<<DB15/T 1729-2019 呼伦贝尔牛肉>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 20748-2006 牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法>>,<<GB/T 20742-2006 牛甲状腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、疏基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法>>,<<GB/T 20758-2006 牛肝和牛肉中睾酮、表睾酮、孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法>>,
 
简介 更多
职业:中国检验认证集团深圳有限公司 - 食品检测储备干部
学校:天津科技大学 - 植物生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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