加一些像柠檬酸钠的缓冲盐类试试，当然了，不一定能够放你的产品中

怎么会这样？降低温度延长时间也不行吗？

那么这个评价表单该如何设计呀，请各位赐教，谢谢！

6万？太贵了找其它机构2万已足够

要认真改正自己的错误，坚决不给恶意敲诈企业的人以牟利空间。

这位同行，你提出的这个问题很有普遍性，在大中型企业这方面确实做得很到位，从原料、辅料、添加剂的进货登记；车间的领用投配，生产过程预处理、灭菌、灌装时间段的标示，检验保温留样，成品仓库按时间批次堆码、按时间发货、以及紧急放行产品的销售去向登记一环扣一环很有追溯性，即便是要查某一批号产品，都能查的到所使用原辅料的批次、供应商；生产过程、灌装过程那个班次；批次产量销售去向等。可是一些小企业可不就这么回事了，因为这些过程需要人员的投入、设备、库容及产品出厂的周转其问题，甚至有些连基本的生产日期打印都是几天更换一次，所以产品的追溯性做得好坏也反映出一个企业的整体水平和素质，需要企业整体各部门的共同努力。

我们公司做天喔的酸梅汤，我门理化做：可溶性固形物酸度 残留 扭力浊度PH等微生物 ：大肠杆菌细菌总数霉酵

港荣的现在35天了

看看原质检总局的问答三，你就明白了！生产酱卤肉的企业，是可以用主导产品的单元生产卤蛋的。　17.肉制品加工企业生产的卤蛋应纳入哪类产品发证？　　答：按肉制品细则审查发证。产品归酱卤肉制品申证单元。发证检验按熟肉制品卫生标准与企业标准执行。

有灼烧感的话需要去实验室上机测了

一，专心二，认真其他的都是神马

有的是半年 ，有的是一年。

说明书上应有啊

豆腐干的灭菌温度95℃是不够的，至少都要115℃以上才行，豆腐干的生产过程中很容易被污染一种叫肉毒梭状芽孢杆菌的微生物，是一种耐高温的菌，121℃5分钟以上才能杀灭，你说的豆腐干变质现象就是这种菌引起的，我做豆腐干质量管理和研发做了好几年。有机会可以多多交流。

标注SC的地址

都是食药局在管了，办案还没生产流通，直接稽查就办了

我不是做药品的，我是做连锁便利店的，经营简单的医疗器械。

如果以前回流速度可以达到，那你可以查下你的CIP回流泵是不是出问题了，看一下你CIP回流泵前的过滤器是不是该清洗了，一般情况下管道是不能有堵塞的现象。

谢谢，我也发现有人在找，但是也没什么结果，可能现在大家都看上了广西的好泉水，一窝蜂的奔过去了

供应商有资质吗