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中国合伙人 农产食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
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,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
调理肉制品(生肉添加调理料)根据DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品中说明是可以添加氯化钾,可适量使用。
,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
经烹调或油炸的水产品是可以添加乳酸钾,可适量使用。
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,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
其他调味糖浆是可以添加赤藓糖醇,可适量使用。
,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加L-丙氨酸,最大使用限量是按生产需要适量使用。
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,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
食用冰根据SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰中说明是可以添加5'-鸟苷酸二钠,可适量使用。
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,农产食品检测销售工程师 2023-12-22回答
吡哆醇(英语:Pyridoxine)是一种被称为维生素B6的化合物之一,另外两个分别是:吡哆醛与吡哆胺。它与吡哆胺的不同在于4位取代基。它也常被用作“吡哆醇盐酸盐”。盐酸吡哆醇在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
缓解体力疲劳,改善睡眠,增强免疫力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,辅助改善记忆,提高缺氧耐受力,减肥,改善营养性贫血,辅助降血脂,通便,改善生长发育,增加骨密度,促进排铅,祛痤疮,缓解视疲劳,改善皮肤水份,调节肠道菌群,辅助降血糖,抗氧化,其中在宝健牌多种维生素矿物质片,康富森牌多种维生素硒软胶囊,多乐益宝R维生素B族片,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,农产食品检测销售工程师 2023-12-22回答
本品为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头。西红花在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血脂,增强免疫力,缓解体力疲劳,提高缺氧耐受力,祛黄褐斑,辅助降血压,通便,祛痤疮,其中在鸿茅牌鸿茅健酒,寿仙谷牌西红花铁皮枫斗膏,美人草牌焕采胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,农产食品检测销售工程师 2023-11-16回答
具体的余姚杨梅检测标准可以查看:
<<GB 19690-2008 地理标志产品 余姚杨梅>>,
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,农产食品检测销售工程师 2023-11-16回答
具体的黄河口文蛤检测标准可以查看:
<<DB37/T 1581-2010 地理标志产品 黄河口文蛤>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB/T 22287-2008 贝类中甲型肝炎病毒检测方法 普通 RT-PCR方法和实时荧光 RT-PCR方法>>,
,农产食品检测销售工程师 2023-11-16回答
具体的麦芽糖醇和麦芽糖醇液检测标准可以查看:
<<GB 28307-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定>>,<<GB/T 22222-2008 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法>>,
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,农产食品检测销售工程师 2023-11-16回答
具体的酿造食醋检测标准可以查看:
<<GB/T 18187-2000 酿造食醋>>,<<Q/ZSDN 0001 S-2019 食醋>>,<<Q/PYXS 0020 S-2019 酿造食醋>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.233-2016 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定>>,<<GB/T 5009.41-2003 食醋卫生标准的分析方法>>,<<GB/T 5009.41-1996 食醋卫生标准的分析方法>>,
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,农产食品检测销售工程师 2023-10-12回答
具体的六盘水苦荞茶检测标准可以查看:
<<DB52/T 1078-2016 地理标志产品 六盘水苦荞茶>>,
,农产食品检测销售工程师 2023-10-12回答
具体的高粱红检测标准可以查看:
<<GB 1886.32-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 高粱红>>,<<GB 9993-1988 食品添加剂 高粱红>>,<<GB 9993-2005 食品添加剂 高粱红>>,
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,农产食品检测销售工程师 2023-10-12回答
具体的含乳饮料检测标准可以查看:
<<GB/T 21732-2008 含乳饮料>>,
,农产食品检测销售工程师 2023-06-19回答
具体的包装用羊皮纸检测标准可以查看:
<<GB/T 24696-2009 食品包装用羊皮纸>>,
,农产食品检测销售工程师 2022-10-30回答
拉力测试仪出现位移异常该怎么办?拉力测试仪在平常使用的过程中有时会出现位移异常的现象,那么出现稳移后怎么办呢?主要有以下五点: 1、 排除了位移传感器的故障后,检查放大器单元是否正常。 2、 先断开放大器单元的输出信号,拆除输出接线,通过工作站给放大器单元加...
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拉力测试仪出现位移异常该怎么办?拉力测试仪在平常使用的过程中有时会出现位移异常的现象,那么出现稳移后怎么办呢?主要有以下五点:

1、 排除了位移传感器的故障后,检查放大器单元是否正常。

2、 先断开放大器单元的输出信号,拆除输出接线,通过工作站给放大器单元加一个直流输入信号,并测量放大器单元的输出情况,重复几次,如果输出信号成线性变化趋势,则放大器单元也正常。

3、 如果上述两步检查都没有什么问题可能就是系统设置出现问题了。

4、 观察工作站中的显示数据并和正常数据进行比对,发现不正常后重新设定作动器的行程。

5、 如果工作站的显示板上的显示值仍不正确,考虑重新标定位移系统。

拉力测试仪出现位移异常该怎么办?拉力测试仪的位移异常,主要是由于位移传感器,放大器单元,系统设定故障引起的,测检修的时候依依排除就可以了。

,农产食品检测销售工程师 2022-10-16回答
世界各地的许多文化都使用粘土烤箱或锅来烹调各种各样的食物。粘土锅的烹饪可以追溯到几个世纪以前,并且依靠潮湿的粘土锅慢慢地烹调食物,使它们变得嫩滑可口。在粘土锅中烹调会产生复杂、丰富的菜肴,这些菜肴本身就是非常好的主菜,或者和其他食物一起食用。因为很多食物只需要...
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世界各地的许多文化都使用粘土烤箱或锅来烹调各种各样的食物。粘土锅的烹饪可以追溯到几个世纪以前,并且依靠潮湿的粘土锅慢慢地烹调食物,使它们变得嫩滑可口。在粘土锅中烹调会产生复杂、丰富的菜肴,这些菜肴本身就是非常好的主菜,或者和其他食物一起食用。因为很多食物只需要一道菜,粘土锅烹饪也非常简单。
粘土锅非常适合做豆腐等素食食品。
世界上每个用陶罐烹饪的地区都有其独特的粘土壶设计名称。这个名称也适用于在锅中烹制的食物,比如在印度北部的坦多里锅里煮的坦多里鸡。大多数粘土锅菜肴都是用一种经典的香料和各种蔬菜或一种好的炖肉混合而成的。
牡蛎蘑菇常被用在粘土锅菜肴中。
,从技术上讲,被称为tandoor的粘土锅是一个烤箱,而不是一个更便携的陶罐。Tandoors用来烘烤辛辣的食物,生产出一种味道浓郁、非常柔软的终产品。在Tandoors中烹制的常见食物是鸡肉,坦多里鸡可以在家里用一个普通的粘土烤箱为那些没有准备好传统坦多尔的厨师们做。要做坦多尔鸡,肉要用酸奶腌制,混合大蒜、姜、辣椒、孜然和其他可选择的调味品。泥锅的盖子应该向末端打开,以便在之前使肉酥脆上菜。
不用陶罐的厨师可以用慢炖锅炖摩洛哥炖菜
在摩洛哥和北非,厨师使用泰金,一种有高圆锥形盖子的陶罐。盖子能吸收水分和味道,泰金用于制作非常慢的、有味道的食物。泰金对火炉和烤箱是安全的,它们也被设计成可以在火中工作。塔吉纳被用来炖肉,比如用藏红花、生姜、大蒜、肉桂、孜然、胡椒和北非传统香料混合而成的混合香料炖羊肉。
塔吉纳是北非和摩洛哥用于慢煮的陶罐。
在中国,泥锅也被称为沙锅,用来炖肉和蔬菜,通常是把米饭或面条扔进同一个锅里。许多人都熟悉中国餐馆的中国泥锅烹饪,他们的菜单上有陶罐。陶罐非常适合素食,其中有各种各样的食物将茄子、蘑菇、竹笋等蔬菜与豆腐、葱、姜、蒜、浓汤、酱油、米酒一起放入陶罐中,还有黑豆辣椒酱。粘土锅是用间接加热烘烤或煮到起泡为止。
竹笋可以放在粘土锅里煮。
在西班牙语国家,木薯是用粘土烘烤的传统菜肴。木薯有多种形式,从做馅饼的小模子到盘子里的大烤盘。椰子是专门用来做丰富的砂锅菜和炖菜的,而奥利拉是用来煮豆子的。炖菜的美味基础可以是把洋葱和大蒜炒至半透明,然后把它们和月桂叶、百里香、欧芹一起放入一个木瓜菜里,还有汤羹大块的土豆和西红柿可以增加菜肴的质感,还有羊肉、意大利玉米饼或鱼。
在西班牙料理中,馅饼可以放在粘土锅里烤。
一碗梅德约尔枣,有时会放在粘土罐里煮的塔吉尼酒中。
Tandoori鸡肉在放入粘土锅中烘烤之前,先用香料擦拭。
,农产食品检测销售工程师 2022-10-05回答
响尾蛇豆是平托豆的杂交种,虽然它们新鲜可口,但通常都是干的。这种豆的特点是质地细嫩,味道浓烈,与各种各样的菜肴相得益彰。西南菜常以响尾蛇豆为特色,它们也可以用在拉丁美洲的食物中或是世界其他地方的食谱中,它们在家里也非常容易种植。 响尾蛇豆荚通常在它们准备好的时...
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响尾蛇豆是平托豆的杂交种,虽然它们新鲜可口,但通常都是干的。这种豆的特点是质地细嫩,味道浓烈,与各种各样的菜肴相得益彰。西南菜常以响尾蛇豆为特色,它们也可以用在拉丁美洲的食物中或是世界其他地方的食谱中,它们在家里也非常容易种植。
响尾蛇豆荚通常在它们准备好的时候带有紫色条纹像绿豆一样吃,它们也可以放在藤蔓上晾干,在这种情况下,产生的豆子是奶油棕色的,带有暗褐色的条纹,它们往往很小。
响尾蛇豆和其他豆类一样,也很有营养,它们包含的范围很广响尾蛇豆是一种有益的维生素、矿物质和营养素,是人类饮食的极好补充。它们也可以用多种方法制作,从炖菜到豆泥,以满足各种口味。与其他干豆一样,响尾蛇豆在冲洗前应先采去岩石和树枝,浸泡数小时,后煮熟。一定要煮好你的豆子,确保它们不会对肠胃造成恶名昭彰的影响。
如果你想在家里种植响尾蛇豆,并且你住在美国农业部第二区和美国农业部第十一区之间,可以在当地的种子店找到一些豆子到了春天,在后一次霜冻结束后,把豆子种在花园里阳光充足的地方,覆盖良好的土壤中,并保持充足的水分,当幼苗出苗时,把它们削薄,使成年植株之间有足够的空间,在豆子生长的过程中,设立木桩来支撑豆子。
一旦豆子开始长出绿色豆荚,你就可以收获它们,或者把它们放在藤蔓上。根据你生活的气候,你可能会得到一到三个月的豆子。如果你把它们放在藤蔓上晾干,等藤蔓完全枯死,然后摘下豆荚,把它们分开,拿到里面的豆子里,把干豆子放在阴凉干燥的地方避光保存几年后再使用。
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,农产食品检测销售工程师 2022-09-24回答
南瓜是葫芦科植物的总称。所有这些植物都有柔软的果肉围绕着一个种子核心,而且许多都有坚硬的皮。有许多令人缭乱的可食用品种,分为夏季和冬季。所有的南瓜都同样美味,根据厨师的类型和目标,它们有很多用途。这个家族的成员从不起眼的西葫芦到细面条南瓜,这两个夏季和冬季品种...
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南瓜是葫芦科植物的总称。所有这些植物都有柔软的果肉围绕着一个种子核心,而且许多都有坚硬的皮。有许多令人缭乱的可食用品种,分为夏季和冬季。所有的南瓜都同样美味,根据厨师的类型和目标,它们有很多用途。这个家族的成员从不起眼的西葫芦到细面条南瓜,这两个夏季和冬季品种的常见例子,分别。
意大利面南瓜可以像普通意大利面一样食用。
夏季品种比冬季品种成熟得更快,通常皮更薄。它们与意大利面和沙拉一起搅拌,一起吃炒薯条,然后做成酸辣酱。有些可以生吃,放在蔬菜盘上。夏季南瓜通常在早春种植,在初夏成熟,整个夏天都可以吃。
弯颈南瓜是一种弯曲形状和黄色外皮的夏季南瓜。
冬南瓜,种植时间比夏季品种晚一些,在初秋成熟得多。它们的皮肤更坚硬,更像是一个外皮,不能生吃。这些品种往往保存得很好,而且可以存放在凉爽干燥的地方过冬。烤得很好,可以加入汤、炖菜和捣碎。许多人还喜欢南瓜派,经典的冬季南瓜食品。
哈伯德南瓜。
这两种类型的花都是可食用的美味佳肴。许多意大利餐馆都提供油炸南瓜花,而且似乎还夹杂着意大利面和沙拉这些花有丰富的,口感细腻,口感怡人。
苹果南瓜可以通过摸起来光滑的淡绿色或发黄的皮肤来识别。
,一种深绿色,棒状的蔬菜,在大多数花园中大量繁殖。另一种夏季品种黄色弯颈菜,从很小很嫩的品种到大得多的木质品种,都需要烘烤。夏季的品种如果放在藤蔓上太久就会变成木质,失去味道,所以选择小而结实的蔬菜杂货店里的瘀伤和变色。
冬季的品种要丰富得多,它们提供了一种有趣的蔬菜组合,可以在阴暗的冬天食用。意大利南瓜是黄色的,呈长方形。煮熟后,它会分裂成面条状的线,从而使这种植物得名。橡子南瓜是绿色的,形状像橡子,加上少许红糖和山羊奶酪烤得美味。香蕉南瓜也大致呈长方形,有一种丰富、甜美、黄色的水果。
奶油南瓜是另一种常见的冬季品种。它呈浅棕色,类似花瓶,果肉呈橙色。这种葫芦呈圆形,颜色从深绿色到深绿色不等浓郁的红色,果肉柔嫩甜美。
德利卡塔南瓜呈波纹状,呈长方形,有黄绿色条纹。肉熟后非常甜嫩,有点像红薯。金块看起来像南瓜,bit它缺乏南瓜特有的颜色,通常很小。哈伯德南瓜形状粗糙,呈块状,颜色从灰色到绿色,果肉呈湿黄色。
要快速准备任何冬季品种,请将烤箱加热至350华氏度(177摄氏度),然后纵向切片把它面朝下放在一个装有大约1英寸(2.5厘米)水的平底锅里,烤到肉变成叉子,这可能需要35到70分钟,这取决于它的类型和大小。把锅里的水抽干,然后把南瓜面朝上翻5到10分钟,就可以吃完了,与黄油和盐一起食用。
黄南瓜是一种非常受欢迎的南瓜。
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,农产食品检测销售工程师 2022-08-25回答
从技术上讲,巴西坚果是种子,而不是坚果,但它们的褐色坚果状外壳使大多数人称之为坚果。它们是由一种生长在原始雨林中的南美树种生产的,在许多拉丁美洲国家和世界其他地区,巴西坚果是一种非常受欢迎的食物来源。这种坚果富含奶油除了本身的美味之外,它还非常适合各种菜肴。 ...
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从技术上讲,巴西坚果是种子,而不是坚果,但它们的褐色坚果状外壳使大多数人称之为坚果。它们是由一种生长在原始雨林中的南美树种生产的,在许多拉丁美洲国家和世界其他地区,巴西坚果是一种非常受欢迎的食物来源。这种坚果富含奶油除了本身的美味之外,它还非常适合各种菜肴。
巴西坚果产自热带雨林。
大多数植物学家都认为Bertholletia优于Bertholletia。在良好的生长条件下,它可以达到150英尺(45米)的高度,在雨林生态中起着重要的作用。这些树通常具有笔直、光滑的树干,向树冠延伸,它们在旱季落叶。许多动物与巴西树发生相互作用,包括刺猬,一种南美啮齿动物,它吃种子,把其他的藏起来以备日后食用。隐藏的坚果有时会发展成自己的树,使循环永存。
树木是雨林特有的复杂的相互依存网络的极好例证。当树木开花时,它们会产生复杂的、盘绕的花朵,大多数授粉者都无法穿透。有一种蜜蜂喜欢这种花,但它只存在于一种特殊的兰花中。因此,巴西坚果只会在有这种兰花的雨林地区生产。反过来,巴西坚果依靠像刺猬这样的动物自己播种。
在自然界中,坚果生长在一个很大的胶囊内,非常像椰子。如果切开,胶囊里有许多三面螺母坚果有非常坚硬的外壳,但如果能成功地将其粉碎,它们会产生蛋白质和富含脂肪的种子。这些坚果被认为是一种完整的蛋白质,是素食者的补充。不幸的是,由于其脂肪含量高,坚果很容易发臭,应保存在阴凉干燥的地方食用迅速。
巴西坚果除了作为坚果单独销售外,还被压榨出油。这种油丰富、奶油状、味道非常好。它可以用于烹饪项目,也可以用作润滑剂。有时很难找到油,但坚果本身通常在大多数市场上很容易买到。
 
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职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 农产食品检测销售工程师
学校:苏州大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
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