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面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉可以添加磷酸三钠吗？

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油炸肉类可以添加氧化羟丙基淀粉吗？

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中式糕点（月饼除外）可以添加栀子黄吗？

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熏、烧、烤肉类可以添加冰乙酸(冰醋酸)吗？

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热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）可以添加磷酸三钠吗？

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复配胶对牛奶果冻有什么影响？

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蜂蜜酒可以添加结冷胶吗？

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黄花菜需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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粉丝、粉条可以添加的消泡剂有哪些？分别限量如何？

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一台碾米机一小时碾米8分之7吨，1小时碾米多少吨？碾一吨米需要多少小时

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青椒冷藏保鲜剂哪种好

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咖啡机字母rressrinse什么意思

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“香蕉浸泡乳白色不明液体”是保鲜剂还是甲醛

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用冻肉做出来的香肠怎样才可以达到用鲜肉做出来的口感呢

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配制酒出现沉淀的原因

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液态发酵马铃薯醋，醋酸发酵发不起来

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植物提取物制成的功能饮料，加放“苯甲酸钠”防腐剂的量应该控制在多少?

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乳糖酶是否可用于饮料

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加拿大的牛肉分级系统，对咱中国的食品安全是非常值得关注的参考

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22000体系中生产用水、产品消毒用消毒剂是否要进行危害分析

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