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回眸一笑 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2018-07-27回答
感谢大家的回复,这项工艺的改革与发展本身就应该属于革命性的,难度自然会很高。暂时知道的“蒸汽去皮”只是针对“软桃”——就是成熟度低的桃,但我们不可能在原料桃进厂后,按成熟度的高低挑选,就是挑选了,那些成熟度高的还是需要用火碱去皮。淋碱能够节省一些火碱,但都没有根本性的改变。在广告上听说希腊生产的全自动设备可以实现不用火碱的工艺,但我没有看到。? ?国内的专家、学者、生产前线的所有同行们,应该重视这个工艺的改革,因为这不仅仅是节省能源的问题,它还会大大减轻对环境的污染。[ ]
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,食品检验员 2018-07-27回答
现在芝麻汤圆也是这样,太细的芝麻馅很难吃!
,食品检验员 2018-07-24回答
这问题牛,谁会答,鲁花集团的。。。。不是鲁花集团的也行,我们就是想找一家购有二氧化碳超临界萃取设备的公司,不知道哪家有啊、、、、、
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,食品检验员 2018-07-24回答
如果样品本身就不多,没样品就麻烦了。
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,食品检验员 2018-07-24回答
源头不控制,食品企业很无奈呀。
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,食品检验员 2018-07-24回答
GB/T 5009.47-2003GB/T 4789.19-2003GB/T 21710-2008你看看,会不会是你需要的。
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,食品检验员 2018-07-23回答
印在包装上的文字信息不属于广告法的内容吗?
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,食品检验员 2018-07-23回答
如果公开承诺卖一个产品捐赠一分钱给某些区域儿童用来补充食物,也许可以印。最好不要印。越简单越好。
 
简介 更多
职业:上海悦欣天厨食品有限公司 - 食品检验员
学校:闽江学院 - 食品贮运与营销
地区:江西省
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2018-01-26加入
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