食用菌和藻类罐头根据GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品中说明是可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯,可适量使用。

其他发酵酒类（充气型）是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。

水果甜品，包括果味液体甜品是可以添加酪蛋白酸钠(酪朊酸钠),可适量使用。

豆豉及其制品（包括纳豆）根据SB/T 10528-2009 纳豆中说明是可以添加辛烯基琥珀酸淀粉钠,可适量使用。

以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）是可以添加半乳甘露聚糖,可适量使用。

胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加黄原胶(汉生胶),可适量使用。

肉桂醛在食品中主要作为防腐剂。

5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)在食品中主要作为增味剂。

具体的汤圆用水磨白糯米粉检测标准可以查看:
<<LS/T 3240-2012 汤圆用水磨白糯米粉>>,<<Q/XAJK 0003 S-2019 佳康王®醪糟>>,<<Q/SXYN 0001 S-2019 谷物面粉>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法>>,<<GB/T 18105-2000 米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法>>,<<SN/T 0395-1995 出口米粉检验规程>>,

具体的牛初乳粉检测标准可以查看:
<<RHB 602-2005 牛初乳粉>>,<<Q/JYZ 0001 S-2018 茵哞牌牛初乳粉胶囊>>,<<Q/MAJ 0031 S-2019 美澳健牌牛初乳粉>>,

花粉根据GH/T 1014-1999 蜂花粉中说明是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有：
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,

膨化食品根据GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有：
,磷酸最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是2.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是2.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是2.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是2.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是2.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是2.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),

具体的滚筒精选机检测标准可以查看:
<<GB/T 34787-2017 粮油机械 滚筒精选机>>,

中式糕点（月饼除外）是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是15.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是15.0 (g/kg),乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,丙二醇最大使用限量是3.0 (g/kg),

酿造酱油根据GB/T 18186-2000 酿造酱油（内含第1号和第2号修改单）中说明是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。

特殊医学用途婴儿配方食品根据GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则中说明是不可以添加护色剂。

应该是标苹果占月饼重量的比例

腌制会使盐溶蛋白析出，岩溶蛋白干燥后肉质变硬

是啊，酱油醋因人而异，有些吃的多，有些吃的少，这10ml真拿捏人啊。不过我们正在做，也送检了不少样品了。居然还有按兵不动的啊，佩服。

??我一亲戚送给一包速溶咖啡，没拍下来照片，简单描述一下。营养成分表项目：净含量150克，蛋白质、脂肪和碳水化合物加起来190克。根据计算公式能量加起来比标示的能量多300多。QS编号无间隔。生产厂家新加坡xx私人有限公司辽宁xx公司