商超一层大厅内面向消
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焙烤食品

商超一层大厅内面向消费者开展烘焙培训，是否需要办理食品经营管理证件？

今天去超市，发现有个所谓的西点培训学校在超市一层搭建场地，开展烘焙培训，主要面向逛超市的消费者，有“100元手把手叫你现场制作蛋糕”之类的广告语。 不知道这类的是否可以算作食品经营行为？ 请大家给分析分析。 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
┄独特，食品添加剂研发助理 2019-02-17回答
属于教育培训机构，也需要有资质。
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