请问下 硬脂酸乳酸钠
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添加剂和原辅料 焙烤食品

请问下 硬脂酸乳酸钠（SSL）在面包中的添加量是多少？

如题。需要的是 食品添加剂卫生标准 里的 官方数字 1 回答 ·  3 关注
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过期关系，研发工程师 2019-02-19回答
在糕点中的最高限量是千分之二
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