肉松蛋糕属于冷加工糕
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焙烤食品
肉松蛋糕属于冷加工糕点吗?
本厂是生产面包糕点的,有一种产品是肉松蛋糕,蛋糕烘烤完以后,再用肉松和蛋黄酱涂在整个蛋糕上,那这肉松蛋糕是属于冷加工糕点吗?
3 回答 · 5 关注
共3个回答
粉红猪,销售经理
2019-02-19回答
我们也生产此类产品,按冷加工执行
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程松子,食品检测市场项目经理
2019-02-19回答
百分之一万是冷加工
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晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-02-19回答
应该属于。
9
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