肉丝放在面包上一起烤
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焙烤食品
肉丝放在面包上一起烤变色了
最近发现一个问题想向各位讨教。买了2个厂家的肉丝放在面包上面一起烤的,上火200,下火180,烤同样的时间,一家变黑了,另一家颜色变化不大。两家的肉丝水分都差不多。为什么呢?怎么样才能做到不变色呢?各位大大给点意见吧!!
1 回答 · 1 关注
共1个回答
翻过的亲切,采购专员
2019-02-20回答
选纯肉丝吧。
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