鲜奶蛋糕没条件冷藏怎么办？

切块，分开放入冰箱的不同层，地方不够就把一些能暂时在外面放的东西挪出来。如果实在不行，分给别人吃。为了防止别人说我坑爹讲一个小知识吧：鲜奶油非常容易变质而黄油非常耐久，是因为鲜奶油的结构是水里包裹油滴（水包油乳剂），而黄油是油里包裹水滴（油包水乳剂），细菌要有水才能生存，鲜奶油的结构更利于细菌侵入，另外黄油的含水量也要小得多。