千页豆腐丝怎样增加硬
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果蔬制品

千页豆腐丝怎样增加硬度？

我做出来的千页豆腐丝，就是黄金丝，劲脆弹度有，我老感觉硬度不够，那位大师知道怎么能做的硬着点吗 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
甜甜圈小贩，食品实验室经理 2019-02-24回答
水源很重要。
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