0307调味料企业标
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食品标准

0307调味料企业标准制定大肠菌群标准值

生产0307单元调味料的企业编制企业标准时必须有大肠菌群的指标吗？可不可以没有该项指标？如果必须要有的话标准值定多少就能通过省卫生厅备案呢？企业是山东的。请有懂这块的给介绍一下。感激不尽。 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
调皮的聚集，食品技术主管 2019-02-26回答
如果是即食的需要定微生物指标，不是的话就没有必要定了！
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芳缘，食品检测组长 2019-02-26回答
按地方标准去套企业标准一般可以顺利通过
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汉方木兮，食品检测工程师 2019-02-26回答
可以参照上海和广州的地方标准。限值都是一样的。30一下为限值。
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