食品标准添加剂和原辅料

GB2760中食品添加剂的带入原则

关于GB2760中食品添加剂的带入原则，有大侠做个归纳吗？看了有点晕3. 4带入原则3. 4. 1在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中:a ) 根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂;b ) 食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量;c ) 应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平;d ) 由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。3. 4. 2当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确标示该食品配料用于上述特定食品的生产。展开全部∨ 0 回答 · 5 关注