GB28050中叶酸单位换算
求助大家：看了论坛中之前有关于中叶酸单位换算（μg和μgDFE的换算）的帖子，大家的回答都是：食品中叶酸当量（μgDFE ）=食品中天然的叶酸（μg）+1.7*强化的叶酸（μg），这个公式我也知道，但是还是没太明白怎么换算，这个“食品中天然的叶酸”是什么意思？例如：我想在孕妇奶粉中强化叶酸，按照GB14880中规定（叶酸 2000μg-8200μg/kg），我选择强化的量是4000μg/kg，也就是400μg/100g，可是这400μg=？μgDFE呢？实在是迷惑，请大家帮忙解答！感激不尽！！！ 展开全部∨ 3 回答 · 3 关注共3个回答
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食品中叶酸当量（μg DFE）=食品中天然的叶酸+1.7×强化的叶酸
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每100g中食物加 加入400微克叶酸（蝶酰谷氨酸），这怎么了？ 计量单位应该就是 叶酸吧。
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400ug叶酸=400/0.6ugDFE=666.7ugDFE为什么除以0.6呢？
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