GB7718-2011《预包装食品标签通则》中产品名称的疑问
该标准《问答》第十九条“反映食品真实属性的专用名称通常是指国家标准、行业标准、地方标准中规定的食品名称或食品分类名称。若上述名称有多个时，可选择其中的任意一个，或不引起歧义的等效的名称。”也就是说既可以采用分类名称，也可以采用无歧义的等效名称，但1、什么是分类名称？糯米是否是属于大米的分类名称？有没有什么权威性的依据？2、什么是“不引起歧义的等效名称”？是厂家说了算，消费者说了算，还是执法部门说了算？比如，福建龙岩产的“沉缸酒”、无锡产“双套酒”这些都是当地有名的特产，这个名称是否属于“不引起歧义的等效名称”？ 展开全部∨ 2 回答 · 3 关注共2个回答
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糯米是大米的分类名称，参见GB1354-2009 大米 4 分类??按类型分为籼米、粳米和糯米三类，糯米又分籼糯米和粳糯米。
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好专业的问题，等专业人士给详细讲解一下吧
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