GB 2760-2014表A.1、A.2和A.3的使用规定
请各位帮我看看下面关于GB 2760-2014表A.1、A.2和A.3关系的说明和所举的例子是不是意思不同（主要是红色字部分）。说明：“原则上表A.3中的食品及其未列在表上的所有下级食品类别均不能使用表A.2中的食品添加剂，但是如果表A.1中规定了可使用表A.2中的某些食品添加剂，则按照表A.1的规定使用，但表A.3上所列的食品类别和品种不得使用表A.1中规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂。”例子：表A.3中的06.03.02.02生干面制品原则上不能使用表A.2中的果胶（见表A.2中的序号23）；表A.1"06.03.02.02生干面制品”中可使用果胶：按照表A.1和表A.2的规定，06.03.02.02生干面制品科使用果胶，但其上级06.03.02小麦粉制品就不能使用果胶。 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
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这个其实就是培训资料里面的。
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标准需要仔细的看，别急！
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这个很简单，各类食品中都可以添加的，但是这个各类食品所例外的食品里面上级目录不可以添加。
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