包子的标准
首页 > 问题列表 > 详情

包子的标准

请问各位人士。。。包子有没有国家标准的如果没有,一般执行那个标准?我找好久都找不到 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
你是说豆沙包之类的吗?你这个包子说得也太通俗了吧。有蒸的,有炸的,有烤的。。大概说下工艺也好啊。20977糕点通则看下有合适的没
  8 0
这属于餐饮业的制品,没有制定产品标准的要求。
  3 0
看这标准内容是适用于没有馅的。
  7 0
卤煮公司是做包子的么?
  7 0