饼干的名称
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焙烤食品

饼干的名称

在做一款饼干，里面添加了可可粉，想叫可可饼干。但是有人提出，应该叫可可味饼干，因为在饼干分类里面并没有可可饼干这类别。我的理解是：首先饼干中确实是添加了可可粉并不是全部由香精调味出来的，没有违反7718的规定；如果我是叫巧克力饼干，那不可行，我只能叫巧克力味饼干，毕竟我添加的不是巧克力。再次就比如加了蔓越莓干果的可以叫蔓越莓曲奇一样。各位大神，帮忙回答一下~感激不尽~ 展开全部∨ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
缘起缘灭，食品卫生专员 2019-03-07回答
就叫可可饼干吧
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