茶多酚能不能在水蒸类
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添加剂和原辅料
焙烤食品
茶多酚能不能在水蒸类糕点中使用
如题。请问大家:茶多酚能不能在水蒸类糕点中添加使用?2760中的糕点项好像不包含水蒸类糕点。
2 回答 · 3 关注
共2个回答
万古长青,食品研发专员
2019-03-07回答
确实很无奈,政策的不规范、含糊其辞乃至相互不一致都存在。而眼前也没能找到先例。
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小赤兔,销售工程师
2019-03-07回答
其实使用茶多酚不一定非要使用食品添加剂茶多酚产品。
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