千囚栀愿,食品检测工程师
2019-03-09回答
食品安全法前的 食品标准体系,??是产品卫生标准(GB;强制性)??+ 产品推荐性标准(GB/T??及 QB/T).食品安全法后至今,??食安标准工作也已眉目清晰, 食安基础标准的整合\修定有序持续中...特定产品的食安标准有的也都到了征求意见/审定阶段.与此同时,非卫生系统的,一些GB/T QB/T 的标准也在照旧缓慢的进行着.那么,产品食安标准之后,推荐性标准的目的与对企业的意义有何变化.原来卫生标准,现在转换为食安标准;其实无论叫什么名字,这部分标准的[地位]就是强制执行的;毫无异议.可哪些GB/T QB/T的标准呢?_____固然要制定,制定的意义是什么? 就决定了该怎么制定,怎么纳入指标,怎么取得指标值. 在监管执行中,又是怎么使用GB/T??QB/T 标准的?一些思路上还有些混淆的问题,希望从现实面大家讨论讨论.理论面的,就不别讨论了.