出口到韩国的泡菜工艺
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食品标准
出口到韩国的泡菜工艺和标准
请指教韩国泡菜的生产管理的一些具体细节,谢谢
3 回答 · 1 关注
共3个回答
烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-03-09回答
韩国泡菜的制作流程
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天青色等烟雨,食品化验员
2019-03-09回答
泡菜最佳的储藏温度是0-4度,冰箱有时保鲜温度大于4度,很难长时间储藏
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中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2019-03-09回答
泡菜的储藏应该放到冰箱中(0~4度),若放在常温下几天之内就会发酸发臭(尤其是封口很严,缺氧发酵,更容易变质)。
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