大家对果酱口味有啥新
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果蔬制品
大家对果酱口味有啥新需求
一直致力于酸奶果酱、烘焙果酱、涂抹果酱的研发,但是国内市场目前很口味方面没啥新的进步,现在征求大家的意见,请问大家希望吃到什么样的果酱?认为色泽和香气方面在原料本身无法实现的情况下,是不是即使加入添加剂也必须得保证?希望大家多给意见,先谢谢啦!
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
芳缘,食品检测组长
2019-03-10回答
我希望吃到比较天然的果酱,不要太甜,绿色健康的。
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2019-03-10回答
果酱喜欢低糖的,感官吸引人又自然的感觉
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阳光,食品销售
2019-03-10回答
低糖了,不加防腐剂的话保质期就短,不利于商家周转。达到低糖、天然只有手工作坊式果酱才能达到,但是地域受限制。
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