大家一起来分析,饼干
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焙烤食品
大家一起来分析,饼干易断的原因
有没有什么饼干的小伙伴,你们做的饼干会不会出容易断最近我们做的酥类饼干有20%竟然中间都断开了,大家有出现这样的情况吗?
1 回答 · 4 关注
共1个回答
叔控, 销售工程师
2019-03-10回答
可能是在混料的时候搅拌不当(可能是时间过长),装瓶、封口/封罐的时候会出现断裂的情况。
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