豆腐斤两不够怎么办
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豆腐斤两不够怎么办

正常一板是6斤,可是有些最后会变成4斤,怎么办 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
你的豆浆制作时候浓度恐怕有问题吧。换言之就是磨浆熬煮点卤成型后豆腐的水分太多了,到了豆腐压水环节,大量的水就被压出去了,所以你的重量就不够。
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豆腐是水做的,没了水哪来重量啊,冲完浆要压的啊,浆子不好,这是主因,如果重量不均匀,要么没压好,要么浆子点得不好
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点老一点点。
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是多少就卖多少。
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