豆制品煮浆

第一次接触豆制品！！！！！同一缸豆浆生浆一般比煮好的熟浆那个浓度高？ 3 回答 · 3 关注

共3个回答

淡年华丶失青春，品控主管 2019-03-12回答

我测这呢！但是就是那个折光仪使用时刚读出的数和过几秒度的数有点差距！我又刚开始接触所以就有点慌！不知道怎么报结果了

2 0

笨小孩，食品卫生经理 2019-03-12回答

蒸汽烧浆吗，是的话，浆浓度下降，因为进去水蒸汽了，根据生浆温度、烧浆时间不同，下降大约1度左右

9 0

冰块脸，食品化验员 2019-03-12回答

一般都是熟浆浓度比生浆低一度

4 0

相关问题

乳酸链球菌素(nisin)在水果罐头中的应用 0个回答

谁知道水果罐头营养成分的计算方法啊 7个回答

水果罐头变色怎么办？ 5个回答

水果罐头产品的酸度和pH值的区别及定义 1个回答

水果罐头车间能否生产乳制品？ 7个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示