对执行安全标准的如何确定出厂检验项目
目前国家及地方陆续出台相关食品安全标准，如速冻面米制品GB 19295、蜂蜜GB 14963、婴幼儿米粉、上海复合调味料地标等，都没有规定出厂检验项目。那么企业如何确定出厂检验项目呢？如果根据审查细则的话，则会碰到部分指标没有判定依据（在新的安全标准中取消了部分项目，如速冻面米制品生制品的微生物项目），如根据标准，则项目太多，让企业全项检测不现实。如果让企业制定企标，则是一个漫长的过程……不知道各位老师如何看待这个问题？ 展开全部∨ 0 回答 · 2 关注共0个回答
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